Ceker ayam mercon. Cara membuat ceker ayam mercon ini tanpa menggunakan presto, tetapi hasilnya tetap empuk. Kamu bisa menjadikan ceker mercon sebagai camilan atau lauk makan nasi hangat. Baca juga: Beda Cara Masak Ceker Ayam Kampung dengan Ayam Ras.

Jangan lupa hilangkan kuku ayam terlebih dahulu. Haluskan beberapa bumbu, kemudian tumis bumbu halus bersama dengan sereh yang sudah di geprek hingga harum. Jika bumbu sudah harum, masukkan ceker yang sudah direbus ke dalamnya aduk hingga.

Lagi mencari inspirasi resep ceker ayam mercon yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ceker ayam mercon yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ceker ayam mercon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ceker ayam mercon yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Cara membuat ceker ayam mercon ini tanpa menggunakan presto, tetapi hasilnya tetap empuk. Kamu bisa menjadikan ceker mercon sebagai camilan atau lauk makan nasi hangat. Baca juga: Beda Cara Masak Ceker Ayam Kampung dengan Ayam Ras.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ceker ayam mercon sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ceker ayam mercon memakai 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ceker ayam mercon:

1. Gunakan 1 kg ceker ayam.
2. Ambil Batang sereh.
3. Ambil Daun salam.
4. Gunakan Bumbu halus.
5. Gunakan 6 bawang merah.
6. Siapkan 3 bawang putih.
7. Gunakan Jahe.
8. Ambil seujung jari Kunyit.
9. Sediakan 1 ons cabe rawit.
10. Sediakan lainnya.
11. Siapkan Garam.
12. Sediakan Gula.
13. Gunakan Penyedap rasa.
14. Ambil Lada.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Ekado yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Didihkan air, rebus ceker bersama jahe, daun jeruk, daun salam, dan garam. Setelah matang, pisahkan ceker dari kuahnya. Siapkan wajan, panaskan minyak untuk menggoreng ceker hingga kulitnya berubah. Bagi Anda penggemar masakan pedas, pasti doyan banget sama ceker mercon.

Langkah-langkah membuat Ceker ayam mercon:

1. Bersihkan ceker ayam.
2. Siapkan wajan, tumis bumbu halus lalu masukkan batang sereh dan daun salam. Setelah harum.
3. Tambahkan air secukupnya, lalu gula,garam,lada dan penyedap rasa.
4. Tes rasa lalu masukkan ceker ayam.
5. Tunggu hingga matang dan air menyusut lalu ceker siap disajikan.

Meski sederhana, ceker ayam super pedas ini memang begitu populer di kalangan pecinta makanan pedas. Sambalnya tampak begitu menggoda, dengan level kepedasan yang tidak biasa. Meski bikin lidah terasa panas, makan ceker ayam mercon akan membuat siapapun yang doyan pedas jadi ketagihan. Cara Membuat Ceker Ayam Mercon : Haluskan semua bahan bumbu halus menjadi satu. tumis sampai harum dan masukkan ceker kedalam tumisan bumbu. Tambahkan gula, garam, kaldu bubuk, kecap manis, saus tiram dan air.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ceker ayam mercon yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :