Bolen Pastry Pisang. Pisang ( banana) Bolen is Indonesian baked bread pastry with crust layers similar to those of croissant, baked flour with butter or margarine layers, filled with cheese and banana. The cake demonstrate European pastry influences. These snack is also one of the famous one in Bandung Indonesia.

Buat sendiri selain lebih sehat juga hemat. Bagi yang ingin membuat bolen pisang ini berikut resepnya, males buat Puff pastrynya bisa menggunakan puff pastry instan ya. Ini dia si Bolen Pisang dan Puff Pastry.

Anda sedang mencari ide resep bolen pastry pisang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolen pastry pisang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolen pastry pisang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bolen pastry pisang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Pisang ( banana) Bolen is Indonesian baked bread pastry with crust layers similar to those of croissant, baked flour with butter or margarine layers, filled with cheese and banana. The cake demonstrate European pastry influences. These snack is also one of the famous one in Bandung Indonesia.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bolen pastry pisang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bolen Pastry Pisang memakai 8 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bolen Pastry Pisang:

1. Gunakan Puff pastry 22x22cm 1lbr.
2. Siapkan 2 bh Pisang uli matang.
3. Siapkan 1 sdm Gula pasir.
4. Sediakan 1 sdm Mentega.
5. Siapkan 1 bh Kuning telur.
6. Ambil 1 sdm Coklat chip.
7. Siapkan Keju 4potong (ukuran menyesuaikan pisang).
8. Ambil 30 gr Keju parut.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Sup Merah yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Indonesian "Pisang Bolen" Banana Pastrypuff (Bilingual-Eng-Indo) After several day craving for this homey snack favorite of mine, I decide to made them myself one afternoon. This recipe though, is the simple one, no need long time to prepare, yet give you beautiful domed banana puff more than you can imagine. Ketika membahas oleh-oleh khas Bandung, tentunya anda familiar dengan bolen pisang. Kudapan ini terbuat dari pisang yang dilapisi oleh kulit pastry.

Cara membuat Bolen Pastry Pisang:

1. Panaskan margarin, lalu panggang pisang sampai kecoklatan. Potong menjadi dua lalu taburi dengan gula pasir. Disini cuma pakai 2pisang karena pastry cm sisa 1 lembar 😅 sisanya jadi pisang bakar 🤭.
2. Potong pastry menjadi 4,bisa menyesuaikan besaran pisangnya. Ambil pisang, belah tengahnya sisipi dengan keju potong dan coklat chip. Lipat lalu rapatkan supaya tidak bocor..
3. Tata di loyang yg sudah di alasi dengan baking paper. Oles dengan kuning telur lalu taburi dengan keju parut..
4. Panaskan oven dengan suhu 200°. Setelah oven panas, panggang bolen selama 10 menit. Turunkan suhu 175° panggang kembali selama 25 menit. Karena pakai kulit pastry, tekstur bolennya ringan pas dikunyah walau bentuknya jumbo 😍.

Biasanya, bolen memiliki dua variasi rasa atau isian, yakni coklat dan keju. Akan tetapi, kini mulai muncul juga varian lain pada bolen seperti bolen durian. Hasilnya tentu saja pastry yang sangat sempurna dan renyah. Lihat juga resep Bolen Pisang Keju Cokelat Tanpa Kulit Pastry enak lainnya. Kudapan ini terbuat dari kulit pastry dengan isian pisang yang lembut.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bolen pastry pisang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :