Capcay Goreng.

Anda sedang mencari ide resep capcay goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay goreng yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay goreng, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan capcay goreng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan capcay goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Capcay Goreng memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Capcay Goreng:

1. Gunakan 85 gram ayam fillet (bisa pakai bagian berlemak).
2. Ambil 2 buah bakso iris tipis (boleh lebih).
3. Ambil 3 buah soleng iris bulat (ukuran besar).
4. Sediakan 1/2 buah wortel iris juliene.
5. Gunakan 3 bonggol pokcoy iris-iris.
6. Sediakan 6 lembar sawi putih iris-iris.
7. Sediakan 1 silky tofu iris-iris.
8. Ambil 1 butir telur.
9. Sediakan 1/2 buah bawang bombay.
10. Ambil 2 siung bawang putih cincang.
11. Ambil 2 sdm saus tiram.
12. Siapkan 1 sdt lada.
13. Ambil 1 sdm saus sambal.
14. Ambil 2 sdm kecap.
15. Ambil 1 sdt gula pasir.
16. Gunakan 1 sdt garam atau secukupnya.
17. Ambil 1 sdt kecap ikan.
18. Ambil secukupnya air.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep 583. Ayam Kecap Mentega yang Enak Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Capcay Goreng:

1. Siapkan pan. Beri 2 sdm minyak lalu pan silky tofu hingga kecoklatan dan sisihkan.
2. Lalu tumis bawang bombay dan bawang putih beri lada, masukkan daging ayam, wortel dan bakso serta telur, tunggu hingga beraroma smooky lalu beri kecap ikan aduk hingga tercampur.
3. Aduk namunnjangan sampai telur terlalu kecil di scramble, masukkan soleng lalu beri air didihkan hingga matang aduk rata.
4. Masukkan saus tiram, gula pasir, garam, kecap dan saus sambal aduk hingga rata lalu masukkan sayur dan aduk rata lalu koreksi rasa.
5. Masukkan silky tofu aduk hingga rata lalu sajikan 🥰.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan capcay goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :