Capcay goreng. Save Time and Do Groceries Online Now. Free UK Delivery on Eligible Orders! Capcay goreng, salah satu makanan khas Peranakan China ini sangat familiar bagi orang Indonesia.

Capcay goreng cocok dikonsumsi kapanpun baik itu untuk sarapan, makan siang maupun makan malam. Resep dan cara membuatnya juga sangat mudah. Kamu hanya perlu mencampurkan berbagai sayuran dan olahan daging atau seafood agar lebih nikmat.

Lagi mencari ide resep capcay goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay goreng yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay goreng, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan capcay goreng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Save Time and Do Groceries Online Now. Free UK Delivery on Eligible Orders! Capcay goreng, salah satu makanan khas Peranakan China ini sangat familiar bagi orang Indonesia.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan capcay goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Capcay goreng memakai 17 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Capcay goreng:

1. Gunakan 1 buah wortel.
2. Sediakan 1 buah kentang.
3. Ambil 1 potong Paha ayam.
4. Ambil 6 buah buncis.
5. Ambil 1/4 sawi hijau (daunnya saja).
6. Ambil 1 buah sosis.
7. Ambil 6 biji pentol sapi.
8. Gunakan 1 sdm tepung maizena.
9. Gunakan secukupnya Penyedap rasa (masako).
10. Gunakan secukupnya Lada.
11. Siapkan 1 sdm saos tiram.
12. Sediakan 1/2 sdm gula pasir.
13. Gunakan 1/4 bawang bombay.
14. Ambil 2 siung bawang putih.
15. Ambil Daun bawang secukupnya (boleh diskip).
16. Siapkan 300 ml Air.
17. Gunakan Minyak untuk menumis.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Kue lapis tepung beras yang Lezat Tips Anti Gagal

Jangan lupa sajikan capcay goreng selagi hangat. Keduanya sama enak, tinggal pilihan selera saja. Isian cap cay yang lain bisa berupa daging ayam, seafood dan aneka bakso.. Bahan sayuran yang terdapat pada resep ini bisa Anda tambahkan atau dikurangi sesuai selera atau bahan yang tersedia di rumah Anda.

Langkah-langkah membuat Capcay goreng:

1. Potong-potong ayam yg telah direbus, wortel, kentang, buncis, sawi (saya pakai daun sawi saja), bawang bombay, sosis, dan pentol sapi, cincang bawang putih sisihkan.
2. Tumis bawang putih hingga harum, masukan bawang bombay selanjutnya masukan lada secukupnya setelah layu masukan wortel, 5 menit kemudian masukan kentang, buncis, pentol, sosis, dan ayam, setelah 5 menit kemudian masukan sawi, penyedap rasa, saus tiram serta gula lalu masukan air masak hingga matang.
3. Setelah matang dan airnya berkurang masukan daun bawang, koreksi rasa dan berikan larutan maizena selanjutnya siap di sajikan.

Menu special untuk para pecinta menu vegetary. Membuatnya sangat mudah dan praktis, tanpa perlu repot racik bumbu, Capcay Goreng siap disajikan dimeja makan keluarga. Baik capcay kuah maupun goreng bisa dibilang cukup mudah dibuat lho, Bunda. Tak butuh waktu lama untuk membuat seporsi menu capcay. Biar si kecil tambah nafsu makan, Bunda dapat mencoba menambah.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat capcay goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :