Orek Tempe Kering. Check Out our Selection & Order Now. Free UK Delivery on Eligible Orders! Lihat juga resep Kering Tempe Kacang enak lainnya.
Tempe orek kering juga bisa disimpan dalam jangka waktu yang lama.
Namun, penyimpanannya harus di wadah tertutup ya Moms.
Mirip dengan orek tempe basah, orek tempe kering dimasak dengan dipotong kecil-kecil lalu digoreng kering.
Lagi mencari inspirasi resep orek tempe kering yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal orek tempe kering yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari orek tempe kering, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan orek tempe kering yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Check Out our Selection & Order Now. Free UK Delivery on Eligible Orders! Lihat juga resep Kering Tempe Kacang enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan orek tempe kering sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Orek Tempe Kering menggunakan 13 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Orek Tempe Kering:
- Ambil 2 papan tempe.
- Ambil Segenggam Ikan asin teri putih.
- Gunakan Bumbu :.
- Gunakan 8 biji cabe merah keriting.
- Ambil 5 biji cabe rawit merah.
- Ambil 8 siung bawang merah,iris tipis.
- Sediakan 5 siung bawang putih,iris tipis.
- Gunakan 3 sdm kecap manis.
- Gunakan 1,5 blok gula jawa (sisir halus).
- Siapkan 1 ruas laos,geprek.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Sediakan secukupnya garam,gula pasir.
- Ambil Minyak untuk menumis.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Ayam bakar kecap simple yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Orek tempe basah cenderung lembut ketika digigit dan orek tempe kering ketika digigit renyah. Rasanya juga manis dan pedas nikmat bila dipadukan dengan nasi panas dan segelas es teh manis. Menu Orek Tempe Kering atau Kering Tempe biasanya kita temukan saat menyantap nasi kuning ya Bunda, tapi kita pun bisa menjadikannya sebagai stok lauk kering yang siap disantap setiap saat. Sehingga olahan tempe yang satu ini cocok nih buat Bunda-bunda yang masih sibuk ngantor , dan jika kepepet belum masak dan belum punya lauk, orek tempe kering ini bisa dijadikan stok di meja makan.
Langkah-langkah membuat Orek Tempe Kering:
- Potong tempe kotak memanjang atau menurut selera.Untuk bumbu nya,ulek bawang putih,bawang merah dan cabe,sisihkan.Siapkan wajan,masukkan minyak agak banyak lalu goreng tempenya..
- Goreng tempe hingga kering kecoklatan,angkat tiriskan.Masukkan minyak agak banyak,tumis teri sampai berubah warna,lalu bawang merah iris dan bumbu halus masak sampai harum.Setelah itu masukkan tempe,laos dan daun salam.Beri kecap manis,gula jawa,garam,gula pasir,aduk-aduk hingga tercampur rata,koreksi rasa.Matikan api,sajikan..
Kering Tempeh - Fried Tempeh with Sweet and Spicy Glace. If you visit a Javanese restaurant, you will probably see kering tempeh among the many side dishes that you can order. Some places sell these in jars or packaged plastic bags, a great thing to stock at home since a couple of spoonful of this can perk up your humble steamed rice. Baca juga: Resep Tempe Orek Kering, Masak Dulu untuk Makan Nasi Kuning Tumpeng. This variation is almost identical to tempeh kering, but is more soft and moist.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan orek tempe kering yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :