Tempe Orek Kering. Salah satu variasi masakan tempe favorit adalah tempe yang digoreng kering lalu dibumbui pedas manis, atau yang biasa disebut dengan tempe orek. Panaskan minyak, goreng tempe hingga berwarna kuning dan kering. Cara membuat tempe orek kering ini cukup mudah, karena bahan dan bumbu yang digunakan juga cukup sederhana dan tidak sulit untuk didapatkan.
Tempe orek kering sudah siap untuk di nikmati dan di hidangkan, untuk kalian yang ingin menjualnya juga bisa kalian kemas dengan menggunakan hand sealer agar aman dan lebih tahan lama. Hayy subcribers akuuh. kali ini aku mengolah tempe jadi masakan enak lohh , dengan modal yang sedikit tempe ini bisa jadi temen makan kamu pake nasi. Inilah resep tempe orek dan cara membuat masakan kering tempe.
Lagi mencari ide resep tempe orek kering yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tempe orek kering yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Salah satu variasi masakan tempe favorit adalah tempe yang digoreng kering lalu dibumbui pedas manis, atau yang biasa disebut dengan tempe orek. Panaskan minyak, goreng tempe hingga berwarna kuning dan kering. Cara membuat tempe orek kering ini cukup mudah, karena bahan dan bumbu yang digunakan juga cukup sederhana dan tidak sulit untuk didapatkan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe orek kering, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tempe orek kering enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tempe orek kering sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tempe Orek Kering menggunakan 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tempe Orek Kering:
- Gunakan 1 papan Tempe (ukuran besar).
- Siapkan BUMBU HALUS:.
- Siapkan 5 siung Bawang Merah.
- Sediakan 3 siung Bawang Putih.
- Ambil 12 buah Cabe Merah Keriting.
- Sediakan 4 buah Cabe Rawit Merah (kalau ngga suka pedas bisa diskip).
- Siapkan TAMBAHAN LAINNYA:.
- Siapkan 4 lembar Daun Jeruk (iris tipis²).
- Gunakan 1 batang Sereh (digeprek).
- Gunakan 1 ruas Lengkoas (digeprek).
- Sediakan 130 ml Air.
- Ambil 1 1/2 keping Gula Merah (ukuran kecil, diiris).
- Ambil Secukupnya Garam.
- Gunakan Secukupnya Kaldu Bubuk.
- Sediakan Secukupnya Gula Pasir (ak skip, u/ yg suka manis bs ditambahkan).
- Ambil Secukupnya Minyak Goreng (u/ goreng Tempe & tumis bumbu halus).
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Bakmoy Ayam Seadanya yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Resep masakan praktis sederhana dari bahan utama tempe ini mempunyai kandungan gizi dan kaya protein. Resep orek tempe kering ataupun basah merupakan masakan yang sangat digemari banyak orang, karena selain bahannya cukup familiar dengan lidah orang Indonesia, rasanya juga sangat mantap. Tempe orek is one of the most common ways how to prepare tempeh in Indonesia. This protein-rich soy product was invented in Indonesia, and it is commonly used as the main or additional ingredient in.
Langkah-langkah menyiapkan Tempe Orek Kering:
- Siapkan bahan² seperti dibawah ini..
- Goreng Tempe sampai warna menjadi kecoklatan. Ulek Bumbu Halus. Siapkan irisan Daun Jeruk dan Gula Merah..
- Panaskan Minyak secukupnya, tumis Bumbu Halus + Sereh + Lengkoas + Daun Jeruk sampai harum. Tambahkan Air dan masukan irisan Gula Merah + Secukupnya Garam + Secukupnya Kaldu Bubuk. Koreksi rasa, m0asak hingga mengental dan berubah warna kecoklatan..
- Jika sudah mengental, masukan Tempe yang sudah digoreng. Aduk sampai merata, dan bumbu tercampur di Tempe..
- Jika sudah, angkat dan sajikan. Silahkan mencoba moms! 😉.
Tapi walaupun tempe orek sering dibilang mudah dalam membuatnya, masih banyak juga yang belum mengetahui akan proses pembuatan tempe orek yang kering dan rasanyapun pedas manis. Resep Tempe Orek Kering enak benar. masakan kayak begini ini yang praktis dan sederhana perlu dilestarikan dengan rasa manis dari gula jawa, kami sangat suka dengan cita rasa ini. Ada tempe orek basah, dan tempe orek kering. Cara bikin masakan tempe orek sebenarnya cukup mudah. Namun demikian ternyata masih banyak juga yang membuatnya kurang pas dan terkesan sangat kering dan keras, sehingga menyulitkan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tempe Orek Kering yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :