86. Lemper Ayam 💚.
Lagi mencari ide resep 86. lemper ayam 💚 yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 86. lemper ayam 💚 yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 86. lemper ayam 💚, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan 86. lemper ayam 💚 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 86. lemper ayam 💚 yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan 86. Lemper Ayam 💚 menggunakan 23 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan 86. Lemper Ayam 💚:
- Gunakan Ketan.
- Ambil 500 gr beras ketan.
- Ambil 300 ml santan (santan kara 65 ml, diencerkan sampai 300 ml).
- Gunakan 1 sdt garam.
- Ambil 2 lembar daun pandan.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Gunakan Isian Ayam.
- Ambil 400 gr dada ayam, rebus/kukus sebentar, suir tipis.
- Ambil 200 ml santan (santan kara 65 ml, diencerkan sampai 200 ml).
- Sediakan 1 batang serai.
- Ambil 2 lembar daun salam.
- Gunakan 3 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Gunakan 2 sdm gula pasir.
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk.
- Siapkan 7 siung bawang merah.
- Ambil 5 siung bawang putih.
- Sediakan 3 butir kemiri.
- Ambil Pembungkus.
- Ambil Daun Pisang.
- Siapkan Tusuk Gigi.
- Ambil Nori Mama Suka.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Kwetiau Goreng #37 yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan 86. Lemper Ayam 💚:
- Rendam beras ketan minimal selama 2 jam.
- Kukus beras ketan yang sebelumnya sudah direndam, kukus selama 15-20 menit..
- Panaskan santan dengan daun pandan, salam dan garam sampai mendidih.Taruh beras ketan yang sudah dikukus di dalam wadah, masukkan santan, aduk rata, diamkan sebentar sampai santan meresap..
- Kukus kembali ketan selama 30 menit atau sampai matang, sisihkan..
- Tumis sebentar kemiri, bawang merah dan bawang putih, lalu haluskan (bisa diulek/blender). Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan ketumbar bubuk, daun jeruk, salam, dan serai, gula, garam dan lada bubuk..
- Masukkan ayam suir, aduk rata. Kemudian masukkan santan, tes rasa, masak hingga kuah menyusut sampai ayam cukup kering/ ga terlalu basah, sisihkan..
- Ambil daun pisang, isi dengan ketan dan isian ayam, bungkus rapat lalu sematkan tusuk gigi..
- Lemper sudah bisa langsung dimakan ya, atau bisa disajikan seperti berikut: dibakar di atas teflon, dikukus kembali atau digulung dengan Nori. Selamat mencoba 😊.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan 86. Lemper Ayam 💚 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :