Filet ayam crispy Sambal Matah.
Lagi mencari inspirasi resep filet ayam crispy sambal matah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal filet ayam crispy sambal matah yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari filet ayam crispy sambal matah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan filet ayam crispy sambal matah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah filet ayam crispy sambal matah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Filet ayam crispy Sambal Matah menggunakan 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Filet ayam crispy Sambal Matah:
- Sediakan 1/2 kg fillet dada ayam iris tipis.
- Ambil Saori, merica secukupnya untuk merendam ayam.
- Siapkan Sasa tepung bumbu ayam goreng.
- Gunakan Sambal Matah.
- Siapkan 15 buah cabe rawit merah.
- Ambil 5 siung bawang merah ukuran besar.
- Siapkan 1 batang serai ukuran besar.
- Gunakan 4 lembar daun jeruk.
- Gunakan 1/2 buah jeruk nipis ukiran kecil.
- Gunakan 1 sdt gula.
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Sediakan 1 cenyong sayur minyak goreng panas sisa menhgoreng ayam crispy.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Seblak Mie yang Lezat Tips Anti Gagal
Cara membuat Filet ayam crispy Sambal Matah:
- Marinasi ayam dengan saori kaldu jamur dan merica selama minimal 30menit, lalu balurkan ke tepung sasa lalu goreng.
- Iris semua bahan untuk sambal matah.
- Masukkan mangkok tambahkan garam, gula kaldu jamur, lalu siram minyak panas2.
- Sambal matah siap disajikan diatas ayam crispy.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat filet ayam crispy sambal matah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :