Lapis Surabaya Super Lembut. Wokeh kembali ke resep cake lapis Surabaya yang resepnya saya ambil dari buku Cake & Cookies, Resep Anti Gagal by Yongki Gunawan. Cake ini sangat terkenal dan umumnya sering bersanding dengan cake lapis legit yang legendaris. Salah satu kekuatan Lapis Surabaya adalah teksturnya yang sangat lembut, moist, berpori halus dan sedikit padat.

Kue lapis Surabaya dahulunya dibuat oleh seorang warga Belanda yang berada di Indonesia. Namun seiring dengan berjalannya waktu, oleh warga setempat resepnya disesuaikan dengan bahan-bahan lokal. Lihat juga resep Lapis surabaya super ekonomis dan lembut enak lainnya.

Sedang mencari inspirasi resep lapis surabaya super lembut yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lapis surabaya super lembut yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lapis surabaya super lembut, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan lapis surabaya super lembut enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Wokeh kembali ke resep cake lapis Surabaya yang resepnya saya ambil dari buku Cake & Cookies, Resep Anti Gagal by Yongki Gunawan. Cake ini sangat terkenal dan umumnya sering bersanding dengan cake lapis legit yang legendaris. Salah satu kekuatan Lapis Surabaya adalah teksturnya yang sangat lembut, moist, berpori halus dan sedikit padat.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan lapis surabaya super lembut sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Lapis Surabaya Super Lembut menggunakan 10 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Lapis Surabaya Super Lembut:

1. Ambil 6 butir telur.
2. Siapkan 100 gr gula pasir.
3. Sediakan 1 Sdt SP.
4. Siapkan 100 gr tepung terigu protein sedang.
5. Gunakan 1/2 sdt vanili bubuk.
6. Sediakan 2 sdm tepung maizena.
7. Ambil 50 gr butter, lelehkan (sy pakai palmia butter).
8. Sediakan 50 gr margarin, lelehkan (sy pakai palmia).
9. Sediakan 1 sdt pasta coklat.
10. Sediakan 1 sdm pewarna coklat.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Ikan Bakar Menangin Bumbu Kampung yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Lapis Surabaya lembut bisa dibuat dan dihasilkan dengan cara mengocok kuning telur hingga lembut. Penggunaan tepung teirgu protein sedang akan membuat kue menjadi lebih padat. Selain rasa coklat, ada juga variasi lain dengan menggunakan rasa lain seperti green tea agar lebih menarik. Lihat juga resep Lapis Surabaya original enak lainnya.

Cara menyiapkan Lapis Surabaya Super Lembut:

1. Mixer tepung terigu, telur, gula, vanili, SP, maizena, sampai putih, mengembang dan kental..
2. Masukkan butter dan margarin cair. aduk rata menggunakan spatula..
3. Bagi adonan menjadi 3 wadah. 1 adonan beri pasta coklat&pewarna coklat (aduk rata). 2 adonan yg lain biarkan original..
4. Siapkan 3 loyang, lapisi loyang dg kertas roti. lalu tuang masing2 adonan ke dalam loyang. oven sampai kulit bagian atas berwarna kecoklatan. lalu angkat..
5. Ambil 1 bolu warna kuning, lapisi selai strawberry. lalu tumpuk dengan bolu warna coklat, lapisi selai. dan yg terakhir tumpuk bolu warna kuning. Rapikan..
6. Lapis surabaya siap di sajikan..

Siapa tidak suka cake yang empuk dan teksturnya terasa lembut? Cake klasik lembut seperti Lapis Surabaya misalnya. Cake yang satu ini terkenal karena kelembutannya. Tampilannya juga menarik meski terlihat sederhana, terdiri dari tiga lapisan yaitu warna cokelat di tengah yang diapit dengan cake berwarna kekuningan. Lapis Surabaya menjadi salah satu kue khas asal Surabaya.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Lapis Surabaya Super Lembut yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :