Ayam Suwir Cabe Merah. Rebus dada ayam dengan jahe, bawang putih geprek, serai, garam dan lada hingga matang. Lalu setelah matang tiriskan dan suwir - suwir. Siapkan wajan lalu tumis daun jeruk, bawang merah, bawang bombai, cabai merah keriting dan cabai rawit hijau hingga harum.

Ayam Suwir Bumbu Merah enak lainnya. Selanjutnya, masukkan lengkuas, daun salam, serai, dan bumbu halus resep Ayam Suwir Pedas. Jangan lupa tambahkan potongan cabai merah ya.

Sedang mencari inspirasi resep ayam suwir cabe merah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam suwir cabe merah yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam suwir cabe merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam suwir cabe merah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Rebus dada ayam dengan jahe, bawang putih geprek, serai, garam dan lada hingga matang. Lalu setelah matang tiriskan dan suwir - suwir. Siapkan wajan lalu tumis daun jeruk, bawang merah, bawang bombai, cabai merah keriting dan cabai rawit hijau hingga harum.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam suwir cabe merah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Suwir Cabe Merah menggunakan 11 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Suwir Cabe Merah:

1. Sediakan 500 gram Ayam.
2. Ambil 10 siung bawang merah.
3. Gunakan 4 siung bawang putih.
4. Ambil 3 pcs cabe merah besar.
5. Sediakan 8 lembar daun jeruk purut.
6. Gunakan 3 pcs batang sere.
7. Sediakan 1 buah jeruk nipis.
8. Ambil secukupnya terasi.
9. Sediakan secukupnya gula, garam, royco.
10. Ambil secukupnya minyak goreng.
11. Gunakan secukupnya air.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Telor asam manis yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Masak dada ayam dengan bumbu pelengkap lainnya. Angkat dan suwir ayam yang sudah direbus. Tumis bawang putih, daun salam dan serai sampai wangi. Suwir-suwir dan panggang di teflon tanpa minyak hingga kering.

Cara menyiapkan Ayam Suwir Cabe Merah:

1. Rebus ayam pada air, tambahkan 1 batang sere (yang sudah di potong menjadi 3 bagian), tambahkan 3 lembar daun jeruk purut, biarkan ayam sampai empuk.
2. Iring tipis tipis bawang merah, bawang putih, iris cabe merah memanjang miring, iris sere menjadi 3 bagian, iris kecil-kecil daun jeruk purut, iris menjadi 2 buah jeruk.
3. Setelah ayam matang, tiriskan... kemudian suwir kecil-kecil.
4. Masukkan minyak goreng sedikit, tumis terasi, bawang merah, bawang putih dan sere. biarkan sampai harum..
5. Masukkan potongan cabe merah dan daun jeruk.
6. Masukkan sedikit air, tunggu 1 menit.
7. Masukkan suwiran ayam kemudian aduk-aduk, biarkan ayam sampai sedikit mengering.
8. Masukkan gula, garam dan penyedap secukupnya.
9. Koreksi rasa.
10. Voilaaa.. ayam suwir siap di sajikan 😊.

Ayam suwir cabe ijo yang pedas nikmat tentu sangat cocok buat Anda penggemar pedas. Hidangan praktis ini sangat cocok untuk menu makan siang di rumah, atau bisa juga jadi bekal makan siang. Bahan - bahan yang diperlukan juga pasti ada di dapur rumah. Praktis, mudah dibuat, dan pastinya lezat. Resep & cara membuat ayam suwir kering ini juga cukup mudah.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Suwir Cabe Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :