Ayam kecap teriyaki. Cara membuat ayam teriyaki: Campurkan semua kecap, merica, madu, dan minyak wijen ke dalam air. Tumis bawang putih, bawang bombai lalu masukkan paprika, setelah agak layu, baru masukkan ayam. Biasanya, menu ayam teriyaki ini disajikan dengan nasi panas, salad, dan ayam atau udang goreng katsu.
Masakan siap disajikan dan selamat mencoba.
Ayam Teriyaki ini memiliki citarasa yang sangat khas dari perpaduan kecap manis, kecap asin, dan saos teriyaki yang manis serta gurih.
Saos Teriyaki yang berasal dari Jepang ini menjadi kunci utama dari kelezatan resep Ayam Teriyaki.
Lagi mencari inspirasi resep ayam kecap teriyaki yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap teriyaki yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Cara membuat ayam teriyaki: Campurkan semua kecap, merica, madu, dan minyak wijen ke dalam air. Tumis bawang putih, bawang bombai lalu masukkan paprika, setelah agak layu, baru masukkan ayam. Biasanya, menu ayam teriyaki ini disajikan dengan nasi panas, salad, dan ayam atau udang goreng katsu.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap teriyaki, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam kecap teriyaki yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam kecap teriyaki sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam kecap teriyaki menggunakan 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam kecap teriyaki:
- Gunakan 1/4 ayam (saya pake 6 pcs potong ayam).
- Ambil 1/2 bawang bombay.
- Sediakan 3 butir bawang putih (geprek dan iris halus).
- Gunakan 2 buah cabe merah (boleh lebih jika suka pedas).
- Ambil 1 sachet saus teriyaki (saya pake saori).
- Ambil Garam, Gula.
- Siapkan Kecap manis.
- Ambil Sejumput lada.
- Ambil Bumbu penyedap.
- Ambil Irisan daun bawang dan cabe rawit (boleh skip).
- Siapkan Mentega untuk menumis.
- Siapkan 1 buah Tomat.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Ayam Bakar Bumbu Padang yang Enak Tips Anti Gagal
Kemudian masukkan potongan jamur merang, kecap teriyaki, mirin, garam, merica, dan gula sambil diaduk hingga rata. Setelah matang lalu angkat dan pindahkan ayam teriyaki khas Jepang ke piring sajian untuk dihidangkan. Iris serong cabai merah dan cabai hijau, potong bawang bombay, potong ayam bentuk dadu. Panaskan minyak goreng, tumis bawang bombay, cabai merah, dan cabai hijau.
Cara membuat Ayam kecap teriyaki:
- Setelah ayam dibersihkan dgn irisan jeruk nipis.. Goreng ayam sampai matang tp jgn terlalu garing..kemudian sisihkan..
- Tumis mentega.. bawang bombay, bawang putih, lalu masukkan tomat dan cabe merah.
- Masukkan kecap, saus teriyaki. Kemudian masukkan ayam yg sudah digoreng. Lalu kasih sedikit air. Beri garam, gula, lada, bumbu penyedap. Diamkan sebentar.. Cek rasanya apabila sudah pas..angkat dan sajikan..
Masukkan sisa airnya, didihkan, lalu koreksi rasa. Untuk garam sedikit saja atau sesuai selera. Teriyaki adalah cara memasak makanan a la Jepang. Bahan-bahan makanan dipanaskan atau dipanggang lalu dilapisi kecap dan gula beraroma yang kemudian diberi nama saus teriyaki. Sehingga menghadirkan rasa manis dan legit.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam kecap teriyaki yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :