Pempek tanpa ikan. Sebenarnya, pempek yang direbus sudah bisa langsung kamu nikmati. Namun, pempek yang digoreng akan terasa lebih nikmat. Jadi, panaskan cukup banyak minyak di dalam wajan sampai mendidih terlebih dahulu.

Pempek Dos ( Pempek tanpa ikan) Ridha's Kitchen. Ternyata ada Pempek tanpa ikan juga dan cara membuatnya mudah! Dulu banget, saya males membuat pempek karena harus mengolah ikannya itu loh.

Sedang mencari inspirasi resep pempek tanpa ikan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pempek tanpa ikan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Sebenarnya, pempek yang direbus sudah bisa langsung kamu nikmati. Namun, pempek yang digoreng akan terasa lebih nikmat. Jadi, panaskan cukup banyak minyak di dalam wajan sampai mendidih terlebih dahulu.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pempek tanpa ikan, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pempek tanpa ikan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pempek tanpa ikan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pempek tanpa ikan memakai 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pempek tanpa ikan:

1. Ambil 20 sdm tepung tapioka.
2. Ambil 12 sdm tepung terigu.
3. Ambil 2 siung bawang putih haluskan.
4. Sediakan 2 butir telur.
5. Siapkan 250 ml air.
6. Ambil Secukupnya garam dan penyedap.
7. Gunakan Bahan cuko.
8. Sediakan 100 gr gula aren.
9. Siapkan 200 ml air.
10. Siapkan 5 sdm ebi.
11. Sediakan 1 buah cabe merah besar.
12. Sediakan 1 siung bawang putih.
13. Siapkan 3 buah cabe rawit.
14. Gunakan Air asam jawa.
15. Sediakan Pelengkap.
16. Gunakan potong dadu Timun.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Pempek Dos Pistel yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Harus menyisir jangan sampai durinya masih nempel, karena ini kan makanan untuk anak-anak, ya. Kita saja kalau tersedak duri ikan, sakit banget, ya, apalagi anak-anak. Pempek familiar disajikan dengan kuah cuko yang bercita rasa asam, manis, dan pedas. Pempek sendiri pada umumnya dibuat dengan daging ikan yang telah digiling lembut serta dicampur dengan tepung.

Langkah-langkah menyiapkan Pempek tanpa ikan:

1. Didhkan air lalu masukkan terigu aduk hingga rata, diamkan hingga adonan menjadi hangat, masukkan telur aduk lagi hingga tercampur rata kemudian baru masukkan tepung tapioka sedikit demi sedikit uleni kembali beri penyedap dan garam secukupnya.
2. Bentuk adonan memanjang, jika terasa lengket taburi sedikit terigu, kemudian bentuk adonan memanjang lalu isi kocokan telur (pempek kapal selam) maafkan ya ngga sempat foto step by stepnya coz sambil jaga anak. Tutorialnya bisa cek di youtube ya mom 🤭. Didihkan air beri 2 sdm minyak goreng agar adonan tdk menempel saat direbus.
3. Rebus adonan hingga mengapung lalu goreng hingga kecoklatan, atau bisa jg dijadikan stok utk disimpan dikulkas.
4. Utk membuat cukonya, haluskan bawang putih + cabe rawit + cabe merah besar+ebi. Masak air +gula merah beri air asam jawa masak beri penyedap dan garam.
5. Pempek siap disajikan dgn kuah cuko dan potongan timun..so yummy 🤤.

Meskipun demikian, Anda juga dapat membuat pempek tanpa ikan. Selain nantinya lebih murah, rasanya sendiri juga tak kalah lezat. Ada rasa kepuasan tersendiri jika kita dapat menyuguhkan makanan kesukaan untuk orang tercinta. Mungkin dengan membeli kita bisa tapi jika dibuat dengan tangan kita sendiri dan keluarga senang menikmatinya, disitulah letak kebahagiaan seorang ibu/istri. Resep Membuat pempek pempek Tanpa Ikan Dengan Telur Kecil.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pempek tanpa ikan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :