Bolen Pisang Raja. Lihat juga resep Bolen Pisang Raja enak lainnya. DESKRIPSI PRODUK Bolen pisang raja yang garing di luar namun lembut, manis legit di dalam. Perpaduan yang pas antara manisnya pisang raja dengan kulit yang gurih.

Apalagi kalo ada pisang raja dan diolah jadi makanan tertentu nih Bun. Cari produk Kue Basah lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia.

Sedang mencari inspirasi resep bolen pisang raja yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolen pisang raja yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Bolen Pisang Raja enak lainnya. DESKRIPSI PRODUK Bolen pisang raja yang garing di luar namun lembut, manis legit di dalam. Perpaduan yang pas antara manisnya pisang raja dengan kulit yang gurih.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolen pisang raja, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bolen pisang raja yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bolen pisang raja sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bolen Pisang Raja menggunakan 18 jenis bahan dan 13 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bolen Pisang Raja:

1. Ambil Bahan isian :.
2. Sediakan 19 buah pisang raja matang.
3. Siapkan Secukupnya meises/ selai cokelat.
4. Sediakan Bahan kulit :.
5. Gunakan Bahan A.
6. Sediakan 300 gr tepung terigu protein tinggi (cakra).
7. Gunakan 200 gr mentega (palmia royal).
8. Sediakan 3 sdm minyak goreng.
9. Gunakan Bahan B.
10. Gunakan 600 gr tepung terigu protein tinggi (cakra).
11. Sediakan 100 gr gula halus.
12. Ambil 3 sdt garam.
13. Ambil 200 gr mentega (palmia royal).
14. Siapkan 220 ml air matang.
15. Siapkan Bahan Oles :.
16. Sediakan 1 kuning telur.
17. Ambil 1 sdm SKM.
18. Gunakan 1 sdm madu (optional).

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Sup Serabut Ayam Jamur yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Bahan Topping: - Pisang raja - Keju cheddar dipotong-potong. Ada yang tahu ini oleh-oleh atau cemilan khas kota mana? Sekarang gak perlu jauh-jauh kesana untuk menikmati bolen pisang. Kangen bolen pisang oleh-oleh khas Bandung?

Cara membuat Bolen Pisang Raja:

1. Siapkan isian dulu. Kupas pisang raja, bagi menjadi dua bagian. Kukus sebentar saja asal matang. Sisihkan. Bisa juga ditaruh kulkas agar mengeras. Belah pisang jangan sampai putus, isi dengan meises atau bisa juga selai cokelat. Sisihkan..
2. Campur Bahan A. Uleni sampai kalis. Timbang. Dan bagi menjadi 24 bagian. Tadi saya dapat per 1 bagian 21gr. Bentuk bulat2 dan sisihkan, tutup dengan kain..
3. Campur Bahan B kecuali air. Uleni perlahan dengan memasukkan air sedikit demi sedikit. Lakukan sampai kalis, air bisa kurang bisa lebih. Timbang adonan menjadi 24 bagian juga. Saya tadi per bagian 45 gr. Bentuk bulat2 dan sisihkan, tutup dengan kain..
4. Diamkan dua adonan tersebut minimal 1 jam..
5. Ambil dough kulit B, pipihkan dan letakkan dough kulit A didalamnya. Bungkus dan bulatkan..
6. Gilas menggunakan rolling pin (kalau saya pakai tumbler 🤭) sampai tipis. Lipat gilas. Lipat gilas sampai 3x..
7. Letakkan isian di dalamnya lalu lipat bentuk persegi panjang. Iris sisa2 di pinggir yang dirasa tidak rapi..
8. Jika ingin membentuk bolen lilit. Lakukan hal yang sama. Lipat gilas 3x. Gilas melebar dan memanjang. Letakkan pisang isian yang panjang. Lalu gulung dan iris memanjang bagian akhirnya..
9. Panaskan oven. Panggang bolen yang sudah ditata kurang lebih 20-25 menit api sedang. Sembari menunggu, siapkan bahan oles..
10. Keluarkan bolen setelah 20-25 menit. Oles dengan bahan olesan sampai rata. Taburi dengan meises. Masukkan lagi ke dalam oven. Panggang 25 menit lagi atau sampai matang..
11. Jika sudah matang. Keluarkan dari oven. Iles dengan margarin/ mentega biar warnanya cantik..
12. Bolen siap dinikmati...dan rasanyaaa...hhmmmmm mantul...😋😋.
13. Pakai resep ini pasti dapet layernya asal tlaten nggiles lipat nggiles lipat...😂.

Jangan sedih, sekarang kamu bisa bikin sendiri di rumah dengan isian kesukaanmu. Cara Membuat Pisang Bolen : Membuat Isi Bolen: rebus pisang raja dengan gula dan air sampai pisang cukup matang namun jangan terlalu lembek. Angkat dan tiriskan; Membuat Kulit Bolen : Campurkan tepung terigu, susu bubuk, gula pasir, backing powder. Tambahkan kuning telur , mentega dan air es lalu adona di uleni sampai kalis. Brand Pisang yang paling enak untuk dibuat bolen adalah pisang raja yang sudah benar-benar matang.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bolen Pisang Raja yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :