Balado Keripik Teri.

Lagi mencari inspirasi resep balado keripik teri yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal balado keripik teri yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado keripik teri, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan balado keripik teri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah balado keripik teri yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Balado Keripik Teri menggunakan 13 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Balado Keripik Teri:

1. Gunakan 100 gr keripik ubi singkong, goreng.
2. Siapkan 5 sdm teri medan, goreng.
3. Siapkan 1/2 sdt garam.
4. Siapkan 1/4 sdt kaldu jamur.
5. Siapkan 3 sdm gula merah (sy skip).
6. Gunakan 1 btr asam jawa (sy skip).
7. Siapkan 5 lbr daun jeruk, iris halus.
8. Sediakan 50 ml air (sy skip).
9. Sediakan 3 sdm minyak goreng.
10. Ambil Bumbu Halus :.
11. Sediakan 2 bh bawang merah.
12. Sediakan 3 siung bawang putih (sy skip).
13. Ambil 15 bh cabe merah keriting.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Oseng Mercon Ati Ampela Ayam yang Enak Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Balado Keripik Teri:

1. Goreng kerupuk ubi hingga matang, angkat, tiriskan. Goreng juga teri hingga matang, angkat, tiriskan..
2. Blender bumbu halus dan iris daun jeruk..
3. Panaskan minyak, tumis bumbu halus dengan api kecil, bumbui dengan garam dan kaldu jamur. Tumis hingga wangi dan matang. Matikan api, biarkan hingga cabe dingin suhu ruang (tujuannya agar keripik tidak cepat layy jika dikonsumsi lama). Setelah cabe dingin masukan keripik, teri dan daun jeruk, aduk rata. Angkat, sajikan. (Jika tak habis dikonsumsi bisa ditaruh di dalam toples kedap udara)..

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat balado keripik teri yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :