Semur telur tahu. Membuat semur luar biasa mudah, biasanya tahu dan telur digoreng terlebih dahulu agar bumbu dan kuah semur mampu menempel dan meresap ke permukaan tahu dan telur yang berkerut ketika digoreng. Untuk resep ini saya tidak menggoreng telur, namun jika anda hendak menggorengnya maka jangan lupa buatlah beberapa sayatan tipis di permukaan telur agar. Selain resep semur tahu sederhana ini, semur juga biasa dipadukan dengan daging sapi, ayam, lidah, ikan, hingga resep semur jengkol.
Kuah semur yang hangat, kental dan kaya akan rasa tentunya akan menggugah selera makan! Tak hanya daging, bahan lain yang lebih mudah dimasak seperti telur dan tahu juga bisa Mama jadikan semur. Selain itu, kandungan isoflavon dalam tahu juga dipercaya bisa bantu cegah kanker payudara.
Lagi mencari ide resep semur telur tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur telur tahu yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur telur tahu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan semur telur tahu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Membuat semur luar biasa mudah, biasanya tahu dan telur digoreng terlebih dahulu agar bumbu dan kuah semur mampu menempel dan meresap ke permukaan tahu dan telur yang berkerut ketika digoreng. Untuk resep ini saya tidak menggoreng telur, namun jika anda hendak menggorengnya maka jangan lupa buatlah beberapa sayatan tipis di permukaan telur agar. Selain resep semur tahu sederhana ini, semur juga biasa dipadukan dengan daging sapi, ayam, lidah, ikan, hingga resep semur jengkol.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah semur telur tahu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Semur telur tahu menggunakan 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Semur telur tahu:
- Ambil 4 butir telur.
- Gunakan 5 buah tahu kuning.
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 6 buah cabai rawit.
- Siapkan 1 buah kemiri.
- Gunakan 2 sdt garam.
- Sediakan sesuai selera Kecap bangau.
- Sediakan sesuai selera Royco rasa sapi.
- Siapkan sesuai selera Ladaku.
- Gunakan Air +- 600ml sesuai selera.
- Ambil Minyak untuk menumis.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Galantine Sapi isi telur yang Sempurna Tips Anti Gagal
Dibumbui dengan AJI-NO-MOTO®, rasa hidangan ini dijamin umami!</p> Resep Semur Telur &Tahu Hemat Nikmattt. Sabtu pagii bengong.biasa di ajak kuliner sm suami,jadi ndak ada rencana masak.ternyata today suami ada urusan mendadak huhuhu. Mau masak bingungg belom ke pasarr kulkas kosong melompong cuma ada tahu. hmm. Masukkan telur puyuh dan tahu sutra ke dalam wajan.
Langkah-langkah membuat Semur telur tahu:
- Rebus telur lalu kupas kulitnya, sisihkan.
- Goreng tahu hingga menguning, sisihkan.
- Uleg bawang merah, bawang putih, cabai rawit dan kemiri hingga halus.
- Tumis bumbu halus hingga wangi lalu tambahkan kecap manis aduk sebentar, masukan air hingga mendidih.
- Tambahkan garam royco dan ladaku sambil cek rasa. Masukan telur dan tahu, aduk sesekali.
- Tunggi hingga bumbu meresap dan siap disajikan.
Tambahkan daun bawang, garam, gula, merica bubuk dan kecap manis secukupnya. Supaya rasa semur makin mantap, tambahkan kaldu ayam dan cabai rawit sesuai selera. Tambahkan sedikit air dan masak semur hingga mendidih, matang dan bumbu meresap. Resep Masakan Keluarga: Semur Tahu Telur yang Manis dan Gurih. Menyajikan berbagai kreasi resep masakan, bisa jadi salah satu cara agar keluarga Anda makan dengan lahap.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan semur telur tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :