Semur ayam kecap. Semur ayam kecap was one of the dishes she made so often. It's easy, it's tasty, and it's pretty economical. Semur or known as smoor in Dutch is basically a cooking technique of braising/simmering meats ( semur daging - usually beef) with onions, spices, tomatoes over a long period of time.

Semur ayam is a chicken and potato dish stewed in spices, nutmeg, and kecap manis (Indonesian sweet soy sauce). The taste is very bold, the chicken and potatoes tender and succulent, and you will want to mop up all the sauce with a big bowl of steamed white rice. Resep Semur Ayam Kecap, Sajian Jitu untuk Bernostalgia; Resep Semur Ayam Kecap, Sajian Jitu untuk Bernostalgia.

Anda sedang mencari inspirasi resep semur ayam kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur ayam kecap yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Semur ayam kecap was one of the dishes she made so often. It's easy, it's tasty, and it's pretty economical. Semur or known as smoor in Dutch is basically a cooking technique of braising/simmering meats ( semur daging - usually beef) with onions, spices, tomatoes over a long period of time.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur ayam kecap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan semur ayam kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah semur ayam kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Semur ayam kecap memakai 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Semur ayam kecap:

1. Ambil 1 kg Ayam.
2. Ambil 8 butir Bawang merah.
3. Ambil 6 butir Bawang putih.
4. Sediakan 2 butir kemiri.
5. Ambil 1 sdt merica.
6. Gunakan 4 cabe merah keriting (boleh gak di pake).
7. Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk.
8. Ambil Kecap manis.
9. Siapkan Penyedap rasa (sy pake Royco sapi).
10. Siapkan secukupnya Gula putih,garam.
11. Siapkan 2 lembar daun salam.
12. Gunakan 1 ruas jari lengkuas di geprek.
13. Siapkan Daun jeruk klo suka.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Cookies choco cip keju yang Lezat Tips Anti Gagal

Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Bayangkan lezatnya resep semur ayam kecap. Masakan rumah penuh rasa nostalgia cocok sebagai menu harian. Resep Semur Ayam Lezat dan Nikmat - Semur ayam adalah kuliner nusantara yang terbuat dari bahan dasar ayam dan bumbu kecap manis yang meresap ke dalam ayam, menghadirkan cita rasa yang begitu familiar di lidah.

Cara membuat Semur ayam kecap:

1. Setelah ayam di bersihkan,lalu di rebus sebentar,lalu di buang airny.
2. Haluskan semua bahan,kecuali lengkuas,daun salam.
3. Goreng bumbu halus, sampe wangi dan keluar minyak,masukan lengkuas,daun salam,daun jeruk lalu masukan ayam,di tambah air secukupnya,ungkep.
4. Setelah air mulai sedikit,tambahkan kecap manis,penyedap rasa,gula putih,garam lalu koreksi rasa,biarkan mengental selesai.

Kecap manis yang terbuat dari kedelai hitam menjadi bumbu utama yang wajib ada, karena semur diartikan sebagai masakan dengan lumuran kecap berwarna coklat pekat. Cara membuat semur ayam kecap yang enak. Tumis bumbu halus sampai keluar bau harum; Masukkan potongan daging ayam yang sudah digoreng setengah matang kedalam tumisan. Aduk sampai merata dan masak hingga bumbu meresap kedalam daging ayam; Masukkan irisan kentang, kecap manis, serai, kaldu ayam, garam, gula, lada, pala dan air. Cara Membuat Semur Ayam Kecap Enak dan Gurih - Semur ayam adalah salah satu olahan dari ayam yang memiliki sedikit kue namun pekat dengan daging ayamnya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Semur ayam kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :