Talam Ubi.
Lagi mencari inspirasi resep talam ubi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal talam ubi yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari talam ubi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan talam ubi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan talam ubi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Talam Ubi memakai 13 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Talam Ubi:
- Gunakan Bahan I.
- Siapkan 225 ml santan dari 1/2 butir kelapa.
- Siapkan 1/4 sdt garam.
- Siapkan 250 gr ubi kuning, kukus, haluskan.
- Siapkan 80 gr tepung sagu.
- Sediakan 2 sdm tepung beras.
- Ambil 100 gr gula pasir halus.
- Siapkan Bahan II.
- Siapkan 250 ml santan dari 1/2 butir kelapa.
- Gunakan 1/4 sdt garam.
- Sediakan 30 gr tepung beras.
- Gunakan 50 ml air panas.
- Siapkan 20 gr tepung sagu.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Ayam Saus Asam Manis Pedas yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Talam Ubi:
- Bahan I, rebus santan dan garam sambil diaduk sampai mendidih. Biarkan hangat..
- Campur ubi, tepung sagu, tepung beras, dan gula halus. Aduk rata. Tuang rebusan santan sedikit2 sambil diaduk rata..
- Tuang sampai 3/4 cetakan..
- Kukus di atas api sedang 15 menit sampai matang..
- Bahan II, rebus santan dan garam sambil diaduk sampai mendidih. Biarkan dingin..
- Aduk rata tepung beras dan air panas. Tambahkan tepung sagu. Tuang rebusan santan sedikit2 sambil diaduk rata..
- Tuang bahan II di atas bahan I. Kukus lagi 10 menit sampai matang..
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Talam Ubi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :