Nasi Bakar Semur. Nasi bakar (Indonesian for "burned or grilled rice") refer to steamed rice seasoned with spices and ingredients and wrapped in banana leaf secured with lidi semat (small needle made of central rib of coconut leaf) and later grilled upon charcoal fire. The burned banana leaf produced a unique aroma upon the rice. The banana leaf package is opened upon consumption.

Sweet soy sauce is the most important ingredient in the Semur-making process. Lah untuk nasi nya ini cece memakai nasi gurih dipadukan dengan ayam suwir yang agak pedes-pedes gitu. Dannnnn yang paling puenting nih dalam nasi bakar, daun kemangi nya jangan sampe kelupaan ya.

Lagi mencari inspirasi resep nasi bakar semur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi bakar semur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi bakar semur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan nasi bakar semur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nasi bakar (Indonesian for "burned or grilled rice") refer to steamed rice seasoned with spices and ingredients and wrapped in banana leaf secured with lidi semat (small needle made of central rib of coconut leaf) and later grilled upon charcoal fire. The burned banana leaf produced a unique aroma upon the rice. The banana leaf package is opened upon consumption.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi bakar semur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Nasi Bakar Semur menggunakan 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Nasi Bakar Semur:

1. Siapkan 500 g Beras.
2. Ambil 350 ml Santan.
3. Sediakan Secukupnya Air.
4. Ambil Bumbu Halus.
5. Siapkan 3 siung Bawang Merah.
6. Sediakan 4 siung Bawang Putih.
7. Ambil 3 butir Kemiri.
8. Sediakan 2 sdt Merica.
9. Siapkan 2 sdt Ketumbar.
10. Gunakan 1/4 sdt Jintan.
11. Gunakan 1 cm Jahe.
12. Ambil Bumbu Tumis.
13. Sediakan 2 lembar Daun Salam.
14. Ambil 2 butir Cengkeh.
15. Ambil 1/2 sdt Pala Bubuk.
16. Gunakan 3 cm Kayu Manis.
17. Siapkan 300 g Daging.
18. Sediakan 500 ml Air.
19. Sediakan 1 sdm Royco Sapi.
20. Sediakan 1 buah Tomat.
21. Gunakan 1 sdm Kecap.
22. Sediakan 2 sdm Ikan Teri.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Martabak mini brownies yang Lezat Tips Anti Gagal

Kalo untuk nasi nya, biar praktis bisa menggunakan rice cooker nih, tapi kalo hobi ribet, emang paling enak ya harus di aron. Omah Kecebong Restaurant: We serve traditional Indonesian Food as its signature dish and we do it with passion. We provide you with indoor and outdoor restaurant as a prestigious and strategic venue to hold corporate events, business lunch or dinner, family gathering or special celebrations. With traditional ambience we also welcome.

Langkah-langkah menyiapkan Nasi Bakar Semur:

1. Masak nasi seperti biasa..
2. Haluskan semua bumbu halus kudian tumis hingga harum dan tanak..
3. Masukkan bumbu tumis. Masak hingga air menyusut dan tanak..
4. Campurkan nasi dan bumbu yg sudah dimasak. Aduk rata..
5. Bungkus dengan daun pisang. Kemudian panggang..
6. Nasi Bakar Semur siap dihidngkan.

Selain biasa diolah dengan cara di semur atau diberi bumbu balado, ternyata jengkol juga sering dijadikan sebagai isian nasi bakar. Rasa dan aromanya yang khas, membuat nasi bakar jengkol disukai banyak orang, terutama para pecinta jengkol. Nasi bakar merujuk pada nasi yang diberi beberapa bumbu dan lauk, kemudian dibungkus dengan daun pisang dan dikunci dengan lidi, yang lalu dibakar di atas api arang. Daun pisang yang dibakar pun menghasilkan aroma unik pada nasi. Nasi, Ayam Bakar/ Ayam Goreng, Tumisan Buncis, Bihun/ Mie Goreng,.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi bakar semur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :