Semur Daging. Semur is a stew that combines kecap manis or sweet soy sauce with spices. The result is a sweet, aromatic gravy! This Semur Daging - Beef cooked in soy sauce - Indonesia recipe is so delicious and full of flavor.

This is another variation of semur kecap (Indonesian-style stew) besides the semur ayam kentang kecap I shared with you guys a while ago. My grandmother used to make this semur daging pretty often too. Selain opor ayam, rendang daging, dan ketupat, semur daging juga menjadi favorit masyarakat Indonesia.

Lagi mencari inspirasi resep semur daging yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur daging yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur daging, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan semur daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Semur is a stew that combines kecap manis or sweet soy sauce with spices. The result is a sweet, aromatic gravy! This Semur Daging - Beef cooked in soy sauce - Indonesia recipe is so delicious and full of flavor.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan semur daging sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Semur Daging memakai 15 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Semur Daging:

1. Gunakan 6 potong Daging semur (rebus sampai empuk).
2. Gunakan 1 buah Kentang (goreng sampai matang).
3. Sediakan Bumbu Halus (tumis sampai harum).
4. Siapkan 7 buah Bawang Merah.
5. Ambil 4 Buah Bawang Putih.
6. Siapkan 1 cm Jahe (geprek).
7. Sediakan 1 cm Lengkuas (geprek).
8. Siapkan 1 buah Sereh (geprek).
9. Ambil 1 buah Daun salam.
10. Ambil 2 buah Kemiri (haluskan).
11. Ambil 1 kotak Kaldu.
12. Ambil secukupnya Ketumbar bubuk cap kupu2.
13. Siapkan secukupnya Pala bubuk cap kupu2.
14. Siapkan secukupnya Kayu manis bubuk cap kupu2.
15. Gunakan secukupnya Garam Royco Lada.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Mie Nyemek Ayam Geprek Simple yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Salah satu hidangan khas di Tanah Air ini terinspirasi dari gaya masakan Belanda dan berciri khas kuah kecap kental berwarna hitam kecokelatan yang meresap hingga ke serat-serat daging. Memasak semur daging juga lebih singkat. Masakan ini dikenal sebagai menu yang mengandalkan teknis perebusan dengan api sedang hingga bumbu meresap. Tutup panci saat memasak agar daging lebih cepat matang.

Cara membuat Semur Daging:

1. Campur rebusan daging dgn kentang, bumbu halus, kecap manis, kaldu, ketumbar, pala, kayumanis, garam, royco.
2. Koreksi rasa, diamkan 30 menit..

Resep Semur Daging Sapi Kecap, Masakan Enak yang Tidak Bikin Ribet. Mengolah daging sapi enak tidaklah selalu sulit. Semur daging yang manis gurih paling enak dimakan dengan nasi hangat. Bisa dipadukan dengan telur rebus dan kentang agar rasa dan isiannya makin mantap. El semur daging es un estofado de carne europeo de toda la vida pasado por el filtro local asiático.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat semur daging yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :