Semur Daging. Squeeze to dissolve the pulp in the water, then strain, discarding the seeds and fibre. Get every recipe from The Complete Asian Cookbook by Charmaine Solomon Learn how to make this delicious,tender, and easy semur daging kentang kecap recipe using a pressure cooker or on the stove. This is another variation of semur kecap (Indonesian-style stew) besides the semur ayam kentang kecap I shared with you guys a while ago.
The result is a sweet, aromatic gravy!
Resep Semur Daging Sapi - Lebaran sangat erat hubungannya dengan masakan lezat khas Nusantara.
Selain opor ayam, rendang daging, dan ketupat, semur daging juga menjadi favorit masyarakat Indonesia.
Anda sedang mencari ide resep semur daging yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur daging yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Squeeze to dissolve the pulp in the water, then strain, discarding the seeds and fibre. Get every recipe from The Complete Asian Cookbook by Charmaine Solomon Learn how to make this delicious,tender, and easy semur daging kentang kecap recipe using a pressure cooker or on the stove. This is another variation of semur kecap (Indonesian-style stew) besides the semur ayam kentang kecap I shared with you guys a while ago.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur daging, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan semur daging yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat semur daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Semur Daging menggunakan 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Semur Daging:
- Siapkan 1/2 kg daging sapi has luar,potong sesuai selera.
- Siapkan 2 bh kentang,potong sesuai selera.
- Sediakan 2 lmbr daun salam.
- Siapkan 1 btg kayu manis.
- Siapkan sesuai selera kecap.
- Gunakan 2 sdm gula merah,sisir.
- Ambil 2 sdt garam.
- Sediakan 1/2 sdt royco.
- Siapkan 1.2 ltr air.
- Siapkan bumbu halus:.
- Sediakan 8 siung bawang.merah.
- Sediakan 5 siung bawang.putih.
- Gunakan 1 sdt merica.
- Ambil 2 btr kemiri.
- Siapkan 1/4 bulat biji pala.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Chicken Wings Saus Teriyaki yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Salah satu hidangan khas di Tanah Air ini terinspirasi dari gaya masakan Belanda dan berciri khas kuah kecap kental berwarna hitam kecokelatan yang meresap hingga ke serat-serat daging. Rempah semur daging tidak sepekat rendang, namun rasa manis dan pedasnya dijamin membuatmu tidak bisa berhenti mengunyah. Memasak semur daging juga lebih singkat. Masakan ini dikenal sebagai menu yang mengandalkan teknis perebusan dengan api sedang hingga bumbu meresap.
Cara membuat Semur Daging:
- Tumis bumbu halus,daun salam,kayu manis sampai matang & harum,lalu masuk'an daging,aduk2 sampai daging berubah warna.
- Tambahkan kecap manis,aduk rata sebentar,lalu beri air,gula merah & garam,masak dengan api sedang.
- Sekali2 aduk daging.Jika daging sudah agak empuk,masuk'an kentang & royco.Cicipi.
- Masak kembali hingga kentang empuk.Angkat...😋.
Oleh karenanya, kali ini Mamikos membuatkan artikel berisi resep semur daging kuah sederhana dan sedap yang bisa kamu coba praktikkan atau masak sendiri di rumah. Resep Semur Daging Sapi Kecap, Masakan Enak yang Tidak Bikin Ribet. Mengolah daging sapi enak tidaklah selalu sulit. Semur daging yang manis gurih paling enak dimakan dengan nasi hangat. Bisa dipadukan dengan telur rebus dan kentang agar rasa dan isiannya makin mantap.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat semur daging yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :