Ayam Teriyaki. Mild and sweet with a slight hint of ginger, use as a marinade for meat or fish for grills, roasts, and barbecues. Serving suggestion: Serve with AYAM Instant Noodles or rice. Iris serong cabai merah dan cabai hijau, potong bawang bombay, potong ayam bentuk dadu.
Campur semua bumbu teriyaki dan ayam.
Masak sambil diaduk hingga meletup-letup dan kental.
Panggang ayam di atas pan bersama satu sendok makan minyak hingga kecokelatakn.
Sedang mencari inspirasi resep ayam teriyaki yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam teriyaki yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam teriyaki, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam teriyaki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Mild and sweet with a slight hint of ginger, use as a marinade for meat or fish for grills, roasts, and barbecues. Serving suggestion: Serve with AYAM Instant Noodles or rice. Iris serong cabai merah dan cabai hijau, potong bawang bombay, potong ayam bentuk dadu.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam teriyaki yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Teriyaki menggunakan 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Teriyaki:
- Sediakan 500 gram ayam, pisahkan dgn tulangnya.
- Siapkan 2 buah tahu kuning (bisa ditambahkan bisa tdk).
- Gunakan Bumbu:.
- Gunakan 1 buah bawang bombay.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 5 buah cabai hijau.
- Gunakan 10 buah cabai rawit.
- Siapkan 3 cm jahe.
- Ambil 1 sachet saori saus teriyaki.
- Siapkan 1 sachet saori saus tiram.
- Siapkan 1 sdm kecap manis.
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk.
- Siapkan 2 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt gula.
- Sediakan 400 cc air.
- Siapkan Secukupnya margarin.
- Gunakan Secukupnya kaldu jamur.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Saus Asam Manis yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Biasanya, menu ayam teriyaki ini disajikan dengan nasi panas, salad, dan ayam atau udang goreng katsu. Teriyaki (照り焼き, てりやき, daging masak) sendiri adalah teknik memasak makanan Jepang yang dipanaskan atau dipanggang dan dilapisi dengan kecap dan sake/mirin/gula yang memiliki aroma dan rasa. Resepi Ayam Teriyaki yang berasal dari pengaruh masakan Jepun, sangat sedap dan mudah disediakan. Teriyaki membawa maksud dari dua gabungan perkataan iaitu 'Teri' bermaksud kilatan dari proses karamel gula dalam sos perapan, 'Yaki' pula bermaksud cara memasak dengan memanggang atau menggoreng.
Cara membuat Ayam Teriyaki:
- Panaskan margarin, cincang halus bawang putih. Masukkan. Tumis hingga harum.
- Masukkan ayam dan air. Tunggu hingga ayam setengah matang, kemudian masukkan tahu kuning yg sudah dipotong2.
- Masukkan saus teriyaki, saus tiram, garam, gula, kecap, lada bubuk dan kaldu jamur. Masak hingga ayam matang.
- Masukkan potongan cabainrair, cabai hijau dan bawang bombang. Tunggu setengahblayu, angkat.
Namun Anda tidak harus merendamnya selama itu jika dirasa hasilnya akan terlalu asin. Berikut ini adalah resep Ayam Teriyaki yang ingin saya bagikan. Cara membuat ayam teriyaki: Potong-potong tahu, sesuaikan dengan potongan ayam, goreng sebentar sampai berkulit, angkat sisihkan. Ayam teriyaki memiliki rasa yang manis, asin, dan pas banget di lidah. Jangan khawatir, kini kita bisa membuat ayam teriyaki sendiri di rumah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam teriyaki yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :