Ayam Teriyaki. Mild and sweet with a slight hint of ginger, use as a marinade for meat or fish for grills, roasts, and barbecues. Iris serong cabai merah dan cabai hijau, potong bawang bombay, potong ayam bentuk dadu. Panaskan minyak goreng, tumis bawang bombay, cabai merah, dan cabai hijau.

Teriyaki membawa maksud dari dua gabungan perkataan iaitu 'Teri' bermaksud kilatan dari proses karamel gula dalam sos perapan, 'Yaki' pula bermaksud cara memasak dengan memanggang atau menggoreng. Campur semua bumbu teriyaki dan ayam. Masak sambil diaduk hingga meletup-letup dan kental.

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam teriyaki yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam teriyaki yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam teriyaki, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam teriyaki yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Mild and sweet with a slight hint of ginger, use as a marinade for meat or fish for grills, roasts, and barbecues. Iris serong cabai merah dan cabai hijau, potong bawang bombay, potong ayam bentuk dadu. Panaskan minyak goreng, tumis bawang bombay, cabai merah, dan cabai hijau.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam teriyaki sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Teriyaki menggunakan 21 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Teriyaki:

1. Sediakan Bahan marinasi ayam.
2. Gunakan 4 potong dada ayam dipotong dadu.
3. Sediakan Perasan jeruk nipis.
4. Sediakan 1 siung bawang putih digiling halus.
5. Gunakan 1 sdm saus tiram (optional).
6. Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk (optional).
7. Siapkan Garam.
8. Gunakan Lada bubuk.
9. Gunakan Bahan tepung.
10. Siapkan Tepung terigu.
11. Sediakan Garam.
12. Ambil Lada bubuk.
13. Gunakan Ketumbar bubuk.
14. Siapkan Saus Teriyaki.
15. Ambil 1 sachet saori teriyaki.
16. Gunakan 1/2 bagian bawang bombay.
17. Siapkan 3 siung bawang putih.
18. Ambil Garam / kaldu ayam.
19. Siapkan Lada bubuk.
20. Siapkan Irisan cabai merah / hijau / rawit (optional).
21. Gunakan 1 sdm maizena dilarutkan dengan air.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Perkedel Tahu yang Lezat Tips Anti Gagal

Ayam teriyaki memiliki rasa yang manis, asin, dan pas banget di lidah. Jangan khawatir, kini kita bisa membuat ayam teriyaki sendiri di rumah. Berikut ini cara membuat ayam teriyaki yang enak ala. Namun Anda tidak harus merendamnya selama itu jika dirasa hasilnya akan terlalu asin.

Cara membuat Ayam Teriyaki:

1. Baluri ayam yang sudah di potong dadu dengan bumbu marinasi. Sisihkan/simpan dalam kulkas..
2. Untuk tepung kering: siapkan wadah dengan tutup, masukkan tepung terigu (kira kira 10sdm), garam(1sdt), lada (1 sdt), ketumbar bubuk (1/2 sdt). Aduk rata, cicip sedikit memastikan sudah cukup asin/belum..
3. Tepung basah: siapkan wadah lain, ambil 2sdm dari tepung kering yg sudah diracik, dan ditambahkan air secukupnya (jangan terlalu kental).
4. (Atau lebih praktis lagi, dengan tepung bumbu kemasan seperti sasa/sajiku/kobe/dll, yang sudah siap pakai).
5. Keluarkan ayam tadi, masukkan ke tepung basah.
6. Kemudian ke tepung kering (kalau wadahnya kecil masukkan ayam sebagian dulu, kalau kepenuhan ayam nggak bisa terbalur rata). Tutup wadah, wadah digoncang (kayak abang-abang ketela goreng pas ngadukin bumbu 😃)sampai ayam terbalur tepung.
7. Selanjutnya ayam digoreng, bisa goreng biasa atau bisa juga goreng 2x agar renyah tahan lama. Goreng pertama dengan api sedang cendrung kecil sampai sedikit kekuningan, tiriskan. Kemudian goreng kembali dengan api sedang cendrung ke besar..
8. Untuk saus teriyaki: iris iris bawang bombay, cincang halus bawang putih. Tumis dengan margarin/minyak goreng, tumis hingga layu. Tambahkan saori teriyaki. Tambahkan air, garam/kaldu ayam, lada, dan irisan cabai.
9. Masak sampai mendidih. Tambahkan larutan maizena (kekentalannya sesuai selera). Aduk aduk. Koreksi rasa.
10. Siram ayam goreng dengan saus. Selesai 🤗.

Berikut ini adalah resep Ayam Teriyaki yang ingin saya bagikan. Sajian ayam teriyaki ini juga sangat cocok disantap dengan sepiring nasi hangat. Rasanya yang gurih, manis dan sedikit pedas sangat pas dijadikan menu makan siang sehari-hari. Dilansir dari Brilio.net, berikut kami merangkum beberapa cara membuat ayam teriyaki yang lembut, enak, dan praktis, bisa dicoba: Resep Ayam Teriyaki - Ada banyak sekali makanan olahan ayam yang bisa Anda coba buat sendiri di rumah. Teriyaki ini sendiri adalah saus yang khas dari negara Jepang yang bisa membuat makanan menjadi lebih beraroma.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Teriyaki yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :