Cumi Asin Jeletot.

Anda sedang mencari ide resep cumi asin jeletot yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi asin jeletot yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi asin jeletot, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan cumi asin jeletot enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat cumi asin jeletot yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cumi Asin Jeletot memakai 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Cumi Asin Jeletot:

1. Sediakan 1 bks cumi asin (kurleb 150 gr).
2. Sediakan 1/2 sdt royco ayam.
3. Ambil 1 sdm gula pasir.
4. Siapkan 1/4 sdt merica bubuk.
5. Siapkan Sejumput sasa (kl suka).
6. Sediakan Bumbu iris.
7. Siapkan 5 butir bawang merah, uk besar.
8. Gunakan 5 siung bawang putih, uk sedang.
9. Gunakan 10 buah cabe rawit ijo.
10. Ambil 5 buah cabe rawit merah.
11. Ambil 5 buah cabe ijo keriting.
12. Ambil 2 buah cabe ijo besar.
13. Sediakan 1 buah tomat ijo, uk besar.
14. Gunakan 5 lembar daun jeruk, uk sedang, buang tulangnya.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Ekado sapi yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Cara membuat Cumi Asin Jeletot:

1. Siapkan semua bahannya. Cuminya cukup dicuci dg air mengalir ya. Buang tulangnya, lalu potong² sesuai selera. Bumbu irisnya jg disiapkan. Dg jumlah cabe sgini, bagiku lumayan pedes. Pedes nikmat gitu, bukan yg pedes tersiksa. Tp kl suka bgt pedes, bisa ditambah lg ya cabe rawitnya.
2. Panaskan minyak. Tumis bumbu irisnya smp layu+harum. Stlah cukup matang, bumbu dg royco dll. Aduk rata. Koreksi rasa. ⚠️ Gaperlu ditambah air ya.
3. Masukkan cuminya. Aduk rata. Masak dg api kecil smp cuminya matang. Matikan kompor. Selesai..
4. Dimakan pke nasi anget, mantap bgt bun😭🧡 apalagi ktika minyaknya nyerap ke nasi, wahh🤤.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat cumi asin jeletot yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :