Oseng mercon kikil+tetelan sapi mantab👍. Lihat juga resep Oseng Buncis Tetelan Sapi enak lainnya. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian.. Bahan dasar oseng mercon ini terbuat dari daging sapi, kikil, dan gajih.
Lihat juga resep Oseng Tetelan Sapi enak lainnya.
Oseng oseng mercon, kuliner tradisional rasa milenial.
Oseng-oseng daging sapi adalah salah satu makanan yang banyak ditemui di Yogyakarta.
Lagi mencari inspirasi resep oseng mercon kikil+tetelan sapi mantab👍 yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal oseng mercon kikil+tetelan sapi mantab👍 yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Oseng Buncis Tetelan Sapi enak lainnya. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian.. Bahan dasar oseng mercon ini terbuat dari daging sapi, kikil, dan gajih.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oseng mercon kikil+tetelan sapi mantab👍, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan oseng mercon kikil+tetelan sapi mantab👍 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah oseng mercon kikil+tetelan sapi mantab👍 yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Oseng mercon kikil+tetelan sapi mantab👍 memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Oseng mercon kikil+tetelan sapi mantab👍:
- Ambil 1/4 kg kikil sapi basah.
- Siapkan 1/4 kg tetelan sapi.
- Ambil bumbu halus :.
- Ambil 5 siung bawang merah.
- Sediakan 5 siung Bawang putih.
- Ambil 3 butir Kemiri.
- Siapkan 7 buah Cabe merah kriting.
- Gunakan 3 buah Cabe rawit.
- Sediakan Bumbu geprek :.
- Sediakan 2 cm Laos.
- Ambil 2 cm Jahe.
- Siapkan Sereh.
- Ambil Bumbu pelengkap :.
- Ambil Cabe rawit 10 biji / sesuai selera biarkan utuh.
- Gunakan 5 lembar daun jeruk purut.
- Siapkan secuil Gula jawa.
- Ambil merica bubuk.
- Sediakan Garam.
- Gunakan kaldu bubuk.
- Ambil 5 sendok makan air asam jawa dilarutkan dan diambil airnya.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Ikan Mas Bakar yang Lezat Tips Anti Gagal
Disajikan di kantin sederhana hingga restoran, makanan ini digemari baik warga lokal maupun turis. Bahkan menu ini sedang naik daun karena diolah dengan cabai rawit hingga memberikan kepedasan yang luar biasa. Kalau oseng mercon yang satu ini merupakan sajian oseng mercon berupa otot sapi dan kikil yang dioseng dengan cabai matang yang super pedasss. Tapi relatif tinggal mau pesan menu pedamping atau tidak.
Cara menyiapkan Oseng mercon kikil+tetelan sapi mantab👍:
- Rebus kikil dan tetelan sampai empuk kemudian tiriskan kemudian potong2.
- Haluskan bumbu halus sampai halus kemudian tumis bersama bumbu geprek, daun jeruk dan cabe rawit utuh tunggu sampai harum.
- Masukkan kikil dan tetelan dan aduk2.
- Tambahkan kaldu sisa rebusan kikil dan tetelan.
- Tambahkan garam, merica bubuk, kaldu bubuk, secuil gula jawa, dan 5 sendok makan air asam jawa.
- Tunggu sampai bumbu meresap dan matang..
- Oseng mercon lezat siap disantap.
Tempatnya yang luas bikin nyaman jika makan bersama rombongan. Bumbu Oseng Kikil Sapi : Resep Kikil Sapi Sepanjang. Oseng mercon Bu Narti disebut-sebut sebagai pelopor oseng mercon di Yogyakarta. Warungnya berada di Jl KH Ahmad Dahlan Yogyakarta. Oseng mercon di sini menggunakan bahan-bahan seperti daging sapi, kulit dan tetelan, serta dimasak dengan bumbu sangat pedas.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Oseng mercon kikil+tetelan sapi mantab👍 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :