Sirloin Sapi Lada Hitam. Sapi Lada Hitam - Beef with Black Pepper Sauce. Almost all Chinese restaurants in Indonesia serve sapi lada hitam, basically stir-fried beef with onion, bell pepper, and scallions in black pepper sauce. This is a delicious and very popular dish and is one of my favorite dishes from a good Chinese restaurant.
Apa sih rahasia membuat Sapi Lada Hitam yang enak? Pertama, gunakan daging sapi dengan kualitas yang baik. Saya sih sering menggunakan daging sirloin atau has dalam.
Sedang mencari inspirasi resep sirloin sapi lada hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sirloin sapi lada hitam yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sirloin sapi lada hitam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sirloin sapi lada hitam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Sapi Lada Hitam - Beef with Black Pepper Sauce. Almost all Chinese restaurants in Indonesia serve sapi lada hitam, basically stir-fried beef with onion, bell pepper, and scallions in black pepper sauce. This is a delicious and very popular dish and is one of my favorite dishes from a good Chinese restaurant.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sirloin sapi lada hitam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sirloin Sapi Lada Hitam menggunakan 15 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sirloin Sapi Lada Hitam:
- Siapkan 2 ons Daging sapi Sirloin.
- Sediakan 1 sachet Sauce lada hitam.
- Ambil 4 butir bawang putih.
- Ambil 4 butir bawang merah (boleh skip).
- Sediakan 1 buah Bawang bombay.
- Ambil 3 buah cabe rawit.
- Siapkan 2 buah cabe hijau kriting.
- Ambil 2 buah cabe merah kriting.
- Gunakan 1 buah tomat.
- Ambil 1 sdm Kecap Manis.
- Sediakan 1 batang Daun Bawang.
- Sediakan 1/2 sdt Lada Bubuk.
- Sediakan 1 sdt Penyedap Rasa.
- Ambil 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt gula (saya skip, sdh manis dr kecap).
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Oseng Oncom Leunca yang Lezat Tips Anti Gagal
Saya suka kadang iris tipis, iris memanjang atau kotak. Yang jelas harus berlawan dengan serat yah. Pastikan untuk membiarkan daging beristirahat sebelum diiris-iris; membiarkannya duduk membantu mempertahankan jus dan rasa. Yuk yang mau coba membuat silakan di simak resep ini, simpel dan mudah membuatnya.
Cara membuat Sirloin Sapi Lada Hitam:
- Potong dadu daging sirloin, iris semua bumbu kecuali tomat, bawang bombay dan daun bawang..
- Tumis semua bumbu sampai harum, masukan sauce lada hitam dan daging tambahkan sedikit air dan tumis (sesekali tutup panci) masukan penyedap rasa, kecap, jika perlu tambahkan gula..
- Jika daging sudah empuk (sirloin dapat dimasak tanpa direbus karna cepat sekali empuk) masukan tomat, bawang bombai masak hingga tercampur rata, matikan kompor masukan irisan daun bawang aduk rasa. Siap di hidangkan.
Untuk mendapatkan sapi lada hitam yang empuk juicy sebaiknya gunakan bagian daging sapi yang paling empuk. Resep Sapi Lada Hitam - Daging sapi merupakan salah satu bahan makanan dengan sumber protein hewani yang mudah diolah menjadi berbagai masakan yang lezat. Sebut saja soto daging, steak, rendang, semur, opor, teriyaki dan juga masak lada hitam. Meningkatkan imunitas tubuh dengan sapi lada hitam Daging sapi memang merupakan salah satu bahan baku yang paling fleksibel dan dapat dimasak dalam bentuk apa saja. Salah satu yang paling favorit dan ikonik adalah daging sapi lada hitam yang legit, pedas hangat khas lada hitam, serta rasa manis dari kecap.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sirloin Sapi Lada Hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :