Gulai Tetelan Sapi. Dan gulai kacang merah tetelan sapi pun siap untuk dihidangkan. Kalian bisa mencoba resep gulai kacang merah tetelan sapi di atas untuk dijadikan menu lauk di rumah. Dijamin semua anggota keluarga akan menyukainya.
Gajebo atau disebut juga sampade daging atau gulai gajebo merupakan masakan khas Sumatera Barat dengan bahan utama daging sapi yang memiliki banyak kandungan lemak. Gulai biasanya terbuat dari sayur-sayuran, telur, daging ayam, daging sapi, dan daging kambing. Diolah dengan bahan apa pun, gulai tetap lezat dan menggugah selera.
Anda sedang mencari inspirasi resep gulai tetelan sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai tetelan sapi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Dan gulai kacang merah tetelan sapi pun siap untuk dihidangkan. Kalian bisa mencoba resep gulai kacang merah tetelan sapi di atas untuk dijadikan menu lauk di rumah. Dijamin semua anggota keluarga akan menyukainya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai tetelan sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan gulai tetelan sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan gulai tetelan sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Gulai Tetelan Sapi memakai 19 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Gulai Tetelan Sapi:
- Siapkan 500 gram tetelan sapi.
- Ambil 1 bungkus santan kental.
- Ambil 10 buah cabai keriting merah.
- Ambil 5 buah cabai rawit merah.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Sediakan 2 siung bawang merah.
- Sediakan 1 buah kemiri utuh.
- Siapkan 1 sdt ketumbar.
- Gunakan 1/2 buah biji pala.
- Ambil 1/2 sdt jinten.
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk.
- Sediakan 1/2 lingkaran gula merah.
- Siapkan Garam dan penyedap rasa (± 1/2 sdt penyedap rasa, 1sdt garam).
- Sediakan 1/2 ruas jari kunyit.
- Ambil 1/2 ruas jari jahe.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk.
- Sediakan 2 iris lengkuas.
- Siapkan 1 buah batang serai.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Semur daging sapi simple yang Lezat Tips Anti Gagal
Lihat juga resep Gulai nangka tetelan sapi enak lainnya. Silakan simak penjelasan lengkap resep gulai tetelan sapi dan kentang nikmat berikut ini hingga akhir supaya hasilnya memuaskan. Ini ada resep ter-endul dan wajib dicoba ya. Rahasia biar harum bumbu nya ,waktu memblender kasih minyak goreng secukup.
Langkah-langkah membuat Gulai Tetelan Sapi:
- Iris tetelan kecil2 atau sesuai selera cuci bersih sisihkan..
- Blender atau ulek. Cabai, bawang putih, bawang merah, jahe, kunyit, ketumbar, kemiri, biji pala, lada dan jinten sampai halus..
- Siapkan wajan yang sudah diberi minyak goreng ±5sdm nyalakan api tunggu minyak sampai agak panas lalu tuang kan bumbu halus tumis sampai harum..
- Masukkan tetelan semuanya kemudian oseng sampai rata tambahkan 1/2 lingkaran gula merah. Matikan api dan sisihkan.
- Siapkan panci isi dengan air 1 1/2 liter. Masukkan bumbu dapur seperti daun salam, daun jeruk, batang serai dan lengkuas..
- Tuang osengan tetelan tadi kedalam panci. Tutup panci tunggu sampai mendidih. Tambahkan garam dan penyedap rasa..
- Bila sudah 1/2 empuk tetelannya, boleh masukkan Santan dengan api sedang. Tunggu sampai tetelan empuk dan tes rasa..
- Gulai siap dihidangkan..
Resep Gulai Tetelan Sapi Sunda ini saya coba untuk tidak menggunakan penyedap rasa, namun saya tambahkan komposisi bumbunya agar rasanya tetap lezat meski ta. RESEP GULAI NANGKA TETELAN DAGING SAPI ENAK_____Assalamu'alaikum di video kali ini saya mau berbagi resep gulai. KOMPAS.com - Tetelan sapi terkadang membuat bingung harus diolah jadi masakan apa. Jangan bingung, kamu bisa membuat gulai gajebo khas Minang untuk hidangan Idul Adha. Baca juga: Resep Bumbu Sate Kambing Kecap, Siapkan Sebelum Bakar Sate Gajebo atau disebut juga sampade daging atau gulai gajebo merupakan masakan khas Sumatera Barat dengan bahan utama daging sapi yang memiliki banyak kandungan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gulai Tetelan Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :