Ayam Goreng Mentega.

Sedang mencari ide resep ayam goreng mentega yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng mentega yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng mentega, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng mentega yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng mentega yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Goreng Mentega menggunakan 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Goreng Mentega:

1. Siapkan 1/2 kg ayam fillet bagian Dada.
2. Ambil 1 buah jeruk nipis / limau.
3. Sediakan 2 sdm mentega.
4. Ambil secukupnya Minyak goreng.
5. Siapkan Bahan Bumbu :.
6. Gunakan 3 siung bawang putih.
7. Gunakan 75 gr bawang bombay.
8. Siapkan 4 sdm kecap inggris.
9. Sediakan 1 sdm saus tiram.
10. Siapkan 1 sdm kecap manis.
11. Ambil 1 sdm saus sambal botolan (sesuai selera).
12. Ambil Garam + merica bubuk.
13. Siapkan Bahan tambahan:.
14. Sediakan Selada / Selada air.
15. Siapkan Irisan Timun.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Ayam Bakar Kecap yang Enak Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Mentega:

1. Siapkan semua bahan, Cuci bersih daging ayam, dan bahan lainnya, tiriskan. Potong ayam menjadi beberapa bagian (sesuai selera) kemudian marinasi dgn jeruk nipis, merica bubuk dan garam. Diamkan 15 menit. Iris iris bawang bombay, Cincang halus bawang putih..
2. Setelah 15 menit di marinasi, rebus daging ayam sekitar 1-2 menit saja (agar hasil lebih matang hingga ke bagian paling dalam daging). Angkat dan sisihkan. Kemudian Goreng daging ayam hingga matang dan kecoklatan. Angkat dan sisihkan..
3. Panaskan wajan, masukan mentega, aduk aduk biarkan sampai semua mencair, tambahkan bawang bombay dan bawang putih tumis hingga harum. Tambahkan saus tiram dan kecap inggris, aduk rata tambahkan daging ayam aduk kembali hingga semua merata. Tambahkan kecap manis dan saus sambal botolan kemudian masak sambil di aduk hingga mengental dan matang merata..
4. Angkat dan sajikan bersama sambal terasi dan sedikit perasan jeruk nipis 👌🏻.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng mentega yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :