Rempeyek / Peyek Kacang. Save time and buy groceries online from Amazon.co.uk Check out latest weight loss tips and diet kinds. Latest news and tips for weigh loss with Diet, without diet and Healthy Nutrition Happy Friday everyone! Today we are sharing a recipe for a delicious Javanese savoury cracker called 'Rempeyek' or 'Peyek' for short. (Word has it that 'peyek' is also the sound that's made when you bite into this local cracker) Rempeyek is made from batter, infused with spices, studded with crunchy peanuts, covered with light fragrant threads of kaffir lime leaves then deep fried.

But, other ingredients like dried anchovies (teri), small shrimps (rebon), or dried shrimp (ebi) can be used instead as well. Rempeyek Kacang Tanah Asli Yang Rangup,. Saya ni termasuk geng anak jawa yang tahu je makan peyek tapi belum tentu tahu buat sendiri sejenis kuih yang rangup dengan taburan kacang tanah dan ikan bilis diatasnya.

Sedang mencari ide resep rempeyek / peyek kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rempeyek / peyek kacang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Save time and buy groceries online from Amazon.co.uk Check out latest weight loss tips and diet kinds. Latest news and tips for weigh loss with Diet, without diet and Healthy Nutrition Happy Friday everyone! Today we are sharing a recipe for a delicious Javanese savoury cracker called 'Rempeyek' or 'Peyek' for short. (Word has it that 'peyek' is also the sound that's made when you bite into this local cracker) Rempeyek is made from batter, infused with spices, studded with crunchy peanuts, covered with light fragrant threads of kaffir lime leaves then deep fried.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rempeyek / peyek kacang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan rempeyek / peyek kacang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rempeyek / peyek kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Rempeyek / Peyek Kacang menggunakan 10 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Rempeyek / Peyek Kacang:

1. Gunakan 1 sdm tepung tapioka.
2. Ambil 250 gr tepung beras.
3. Gunakan 1 butir telur.
4. Ambil 320 ml air.
5. Siapkan 10 lembar daun jeruk.
6. Gunakan 250 gr kacang tanah, potong jadi 2 (saya pakai 100 gr).
7. Sediakan 1/2 sdm garam.
8. Ambil Bumbu halus.
9. Ambil 3 siung bawang putih.
10. Gunakan 3 butir kemiri.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Keripik bayam yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Padahal dari kecik lagi, sampai dah jadi mak orang, mak saya sendiri atau mak Muo (Mak mertua) tiap kali raya tak pernah miss buat rempeyek ni. Spesial Resep Peyek Kacang Tanah - Peyek atau rempeyek termasuk makanan khas Indonesia yang terkenal nikmat dan renyah karena dibuat dari perpaduan tepung terigu dan bahan-bahan pilihan lainnya. Selain berfungsi sebagai cemilan, Rempeyek juga menjadi pelengkap makan layaknya seperti kerupuk. Isi Rempeyek sangat beragam, tergantung selera orang ang buat.

Langkah-langkah membuat Rempeyek / Peyek Kacang:

1. Belah 2 kacang tanah. Sisihlan..
2. Dalam wadah, masukkan tepung beras, tepung tapioka, bumbu halus, garam, telur, daun jeruk. Tuang air secara bertahap, aduk rata. (Adonan encer).
3. Panaskan minyak agak banyak. Ambil 1 sdm adonan beri sedikit kacang. Tuang dipinggir wajan. Nanti adonan akan turun sendiri masuk ke dalam wajan..
4. Angkat dan tiriskan. Jika sdh dingin simpan di wadah kedap udara..

Sensasi "kriuk" peyek sangat cocok dijadikan lauk penamping makan nasi. Ada banyak macam peyek, seperti teri, udang, dan kacang. Baca juga: Resep Risol Sayur, Bekukan untuk Ide Jualan Frozen Food. Kali ini kamu juga bisa buat peyek di rumah sebagai persediaan camilan maupun teman makan, berikut ini resep peyek kacang dari Sajian Sedap. Peyek merupakan sejenis makanan ringan yang diperbuat daripada tepung gandum dan campuran ramuan yang ditambahkan bahan-bahan yang lain seperti kacang, ikan bilis dan lain-lain.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rempeyek / Peyek Kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :