Sayur Asem Banjar Tanpa Ikan.

Lagi mencari ide resep sayur asem banjar tanpa ikan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem banjar tanpa ikan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem banjar tanpa ikan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sayur asem banjar tanpa ikan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sayur asem banjar tanpa ikan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur Asem Banjar Tanpa Ikan menggunakan 21 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sayur Asem Banjar Tanpa Ikan:

1. Gunakan 1/2 buah sayur labu.
2. Gunakan 1 buah jagung manis.
3. Gunakan 3 helai kacang panjang.
4. Siapkan 2 buah kentang kecil/ubi.
5. Sediakan Secukupnya kubis.
6. Gunakan 1/2 buah terong.
7. Sediakan Sedikit daun so (bisa skip).
8. Sediakan 700 ml air.
9. Sediakan Secukupnya air asam Jawa.
10. Ambil Lengkuas.
11. Siapkan Serai, ambil bagian putih.
12. Sediakan Secukupnya lada bubuk.
13. Siapkan Bumbu halus:.
14. Ambil 4 siung bawang merah.
15. Siapkan 4 siung bawang putih.
16. Gunakan 3 pcs cabe keriting.
17. Sediakan 1/2 sdt terasi.
18. Ambil 2 cm kunyit.
19. Siapkan 2 butir kemiri.
20. Siapkan Secukupnya garam.
21. Ambil Secukupnya gula pasir.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Chiffon gepeng chocolatos yang Enak Tips Anti Gagal

Cara membuat Sayur Asem Banjar Tanpa Ikan:

1. Potong dan cuci sayuran.
2. Haluskan bawang putih, bawang merah, cabe, kunyit, terasi dan kemiri. Geprek lengkuas dan daun serai.
3. Rebus jagung, kentang/ubi, labu beserta lengkuas dan daun serai hingga cukup layu.
4. Masukkan bumbu halus, masak hingga mendidih lalu tambahkan garam, lada dan gula.
5. Masukkan sayur kacang, kubis dan terong masak hingga matang dan tes rasa.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur asem banjar tanpa ikan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :