Sambal Terasi Matang.
Sedang mencari inspirasi resep sambal terasi matang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal terasi matang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal terasi matang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sambal terasi matang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal terasi matang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambal Terasi Matang menggunakan 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sambal Terasi Matang:
- Siapkan 100 gr cabe setan.
- Sediakan 75 gr bawang merah.
- Gunakan 50 gr bawang putih.
- Sediakan 1 buah tomat.
- Sediakan 1 bungkus penyedap rasa.
- Gunakan 3 bungkus terasi.
- Ambil 3 sdm gula pasir.
- Sediakan 100 ml minyak goreng.
- Gunakan 150 ml air.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Semur daging kentang yang Enak Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Sambal Terasi Matang:
- Siapkan bahan, tadi tambah terasi lagi 1 bungkus.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe, terasi dan tomat menggunakan chopper / blender. Lalu tumis hingga harum.
- Tambahkan air, penyedap dan gula pasir. Aduk hingga tercampur rata, masak dengan menggunakan api sedang hingga keluar minyaknya (jangan lupa diaduk dan tes rasa). Angkat, tunggu hingga dingin lalu masukkan ke dalam wadah kedap udara.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal terasi matang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :