Ungkep ayam bumbu kuning. Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning (stok tinggal goreng). Ada banyak resep yang bisa dipakai untuk memasak ayam ungkep bumbu. Salah satunya dengan memakai bumbu kuning yang berasal dari kunyit.
Bumbu ungkep ayam menjadi salah satu bahan utama sajian istimewa.
Cara mengolah ayam agar menjadi menu makanan lezat ini sangatlah mudah dan praktis.
Kamu tidak membutuhkan waktu lama dan bisa diracik pakai bumbu tradisional.
Anda sedang mencari inspirasi resep ungkep ayam bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ungkep ayam bumbu kuning yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ungkep ayam bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ungkep ayam bumbu kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning (stok tinggal goreng). Ada banyak resep yang bisa dipakai untuk memasak ayam ungkep bumbu. Salah satunya dengan memakai bumbu kuning yang berasal dari kunyit.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ungkep ayam bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ungkep ayam bumbu kuning menggunakan 19 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ungkep ayam bumbu kuning:
- Ambil 1/2 kg ayam.
- Ambil Minyak goreng.
- Siapkan 300 ml Air.
- Siapkan Bumbu halus.
- Ambil 2 ruas jari kuning /kunyit.
- Siapkan 2 ruas jari jahe.
- Gunakan 2 ruas jari laza.
- Gunakan 2 butir kemiri.
- Sediakan 4 butir bawang merah.
- Sediakan 2 butir bawang putih.
- Gunakan Sdt ketumbar bubuk.
- Sediakan Sdt pedes bubuk.
- Ambil Bahan cemplung.
- Siapkan 3 lembar daun salam.
- Sediakan 3 lembar daun jeruk.
- Siapkan Stg batang serai.
- Sediakan Bumbu pelengkap.
- Sediakan bungkus Royko ayam stg.
- Gunakan Sdt garam.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Nastar Keju Lumer yang Enak Tips Anti Gagal
Campur ayam, daun salam, serai, dan bumbu halus. Masak di atas api sedang sampai mendidih. Tuang sisa air secara bertahap sambil sesekali aduk sampai matang dan bumbu meresap. Ada banyak sekali olahan daging ayam, salah satunya yaitu ayam ungkep bumbu kuning.
Cara membuat Ungkep ayam bumbu kuning:
- Potong ayam dan cucu bersih. Kl saya Stg kg ayam jadi 6 potong.
- Blender atau ulek semua bumbu halus. Panaskan wajan beri minyak secukupnya, lalu tumis bumbu halusnya hingga harum. Lalu beri bumbu cemplung dan bumbu pelengkapnya ya. Aduk hingga rata dan harum. Lalu beri air, test rasa dan masukan ayamnya. Aduk kembali hingga merata ya. Jika dirasa ayamnya sudah cukup meresap bumbu nya, angkat da simpan ke dalam wadah ya, kalo pas mau makan kan tinggal goreng dadakan deh. Selamat mencoba 👌.
Resep dan cara memasak ayam ungkep sebenarnya tidak terlalu sulit karena bahannya mudah didapat. Kamu juga bisa menyimpan ayam ungkep dalam kulkas untuk stok. Ayam ungkep bumbu kuning. foto: Instagram/@dapurseviaa. Kandungan Pada Daging Ayam Daging ayam ras atau ayam potong merupakan sumber protein hewani yang baik, karena mengandung asam amino esensial yang lengkap dan dalam perbandingan jumlah yang baik. Padahal, sebenarnya banyak masakan praktis yang bisa jadi stok lauk di rumah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ungkep ayam bumbu kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :