Sambal Terasi Goreng.

Anda sedang mencari ide resep sambal terasi goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal terasi goreng yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal terasi goreng, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sambal terasi goreng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambal terasi goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sambal Terasi Goreng memakai 11 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sambal Terasi Goreng:

1. Siapkan 20 buah cabe merah keriting.
2. Siapkan 15 buah cabe rawit merah.
3. Sediakan 10 siung bawang merah.
4. Gunakan 8 siung bawang putih.
5. Gunakan 2 buah tomat.
6. Sediakan 2 sdt terasi.
7. Ambil 2 sdt garam.
8. Ambil 2 sdt gula pasir.
9. Sediakan 1/2 keping gula merah.
10. Sediakan 200 ml minyak goreng.
11. Sediakan 200 ml air untuk merebus.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Kerupuk Gendar (Kerupuk Nasi Sisa) yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Sambal Terasi Goreng:

1. Siapkan semua bahan yang akan digunakan. Dalam panci rebus bawang merah, bawang putih, cabe dan tomat hingga lunak. Biarkan dingin (lihat resep).
2. Blender cabe, bawang dan tomat yg sudah direbus. Panaskan minyak, masukan bumbu yg sudah diblender (lihat resep).
3. Tambahkan gula, garam dan terasi. Aduk terus hingga matang dan keluar minyak. Angkat dan sambal siap disajikan sebagai pelengkap ikan bakar, ikan goreng atau ayam goreng (lihat resep).

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal terasi goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :