Nastar Classic - Renyah di luar Lumer dan lembut di mulut 💛🍍. Resep Nastar Classic - Renyah di luar Lumer dan lembut di mulut 💛🍍. Resep ini saya dapatkan dari Mba Fithriya lalu saya modifikasi sedikit. Lihat juga resep Nastar Lembut Lumer di mulut enak lainnya.
Dua-duanya juga mempunyai rasa dan sensasi tersendiri. Nastar Doggy character yang diolah dari resep nastar classic dihias dengan choco crunch, choco chips dan meises mempunyai paduan rasa yang lembut dan renyah. Nah ini dia kue yang enak dan lembut yang khas sekali saat lebaran tiba.
Sedang mencari ide resep nastar classic - renyah di luar lumer dan lembut di mulut 💛🍍 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nastar classic - renyah di luar lumer dan lembut di mulut 💛🍍 yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Nastar Classic - Renyah di luar Lumer dan lembut di mulut 💛🍍. Resep ini saya dapatkan dari Mba Fithriya lalu saya modifikasi sedikit. Lihat juga resep Nastar Lembut Lumer di mulut enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nastar classic - renyah di luar lumer dan lembut di mulut 💛🍍, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan nastar classic - renyah di luar lumer dan lembut di mulut 💛🍍 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nastar classic - renyah di luar lumer dan lembut di mulut 💛🍍 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Nastar Classic - Renyah di luar Lumer dan lembut di mulut 💛🍍 menggunakan 12 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Nastar Classic - Renyah di luar Lumer dan lembut di mulut 💛🍍:
- Ambil 250 gr Margarine.
- Gunakan 100 gr Butter / Mentega.
- Sediakan 2 Butir Kuning Telur.
- Gunakan 80 gr Gula Halus.
- Siapkan 500 gr Tepung Terigu Protein Sedang / Rendah.
- Gunakan 30 gr Tepung Maizena.
- Siapkan 30 gr Susu Bubuk.
- Siapkan Selai Nastar.
- Ambil Bahan Olesan:.
- Gunakan 4 butir Kuning Telur.
- Sediakan 1 sdm Susu Kental Manis.
- Siapkan 1/4 sdt Minyak Sayur / Minyak Goreng.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Wade Bingka Tape Pandan yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
S Beberapa waktu yang lalu ketika saya berkunjung ke mall Gandaria City, saya sempat singgah di salah satu toko coklat yang juga merangkap sebagai bakery. Aneka coklat, cookies dan brownies di jual di sana dengan tampilan yang menggiurkan, terutama cookies dan browniesnya. Hingga kini terus terang saya belum puas dengan brownies yang selama ini saya buat karena menurut saya kurang fudgy alias. Kue lumer belakangan ini memang sedang populer-populernya di Indonesia.
Cara membuat Nastar Classic - Renyah di luar Lumer dan lembut di mulut 💛🍍:
- Dalam wadah campur terigu, maizena dan susu bubuk aduk rata..
- Dalam wadah lain, campur margarin, mentega, gula halus dan kuning telur, mixer dengan speed rendah kurang lebih 1 menit saja,(paling lama 2 menit, tapi saya 1 menit cukup, yang penting semua bahan tercampur hingga rata, bisa dibantu meratakannya dengan spatula) Tips: Berdasarkan pengalaman saya, terlalu lama memixer bahan, maka akan membuat nastar menjadi lembek dan melebar.
- Tambahkan campuran terigu, susu, maizena sambil di ayak bertahap, aduk dengan spatula, hingga tercampur rata..
-
Ambil sedikit adonan, pipihkan dan isi dengan selai nastar (bebas, ukuran sesuai selera). Saya memilih membuat nastar bulat karena lebih mudah dan cepat. Lalu tata di loyang yang sudah di lapisi baking paper atau loyang sudah dioles margarin (jika tidak mempunyai baking paper).
- Panggang di oven suhu 140 derajat selama 15 menit (suhu sesuaikan dengan oven masing-masing ya). Keluarkan dari oven, kemudian tunggu suhu ruangan. Beda Oven beda jenis suhunya ya. Saya menggunakan suhu 140 derajat pada oven saya, karena pernah menggunakan suhu 15 derajat tetapi nastar menjadi pecah karena terlalu panas. Silahkan juga memodifikasi sesuai selera, misalnya menambahkan topping seperti keju parut, atau mengubah bentuk nastar ke bentuk daun juga cantik..
-
Lalu oleskan dengan bahan olesan yang sudah di siapkan.
Lalu oven kan lagi selama 10 menit.
Tips:
Minyak goreng akan memberikan efek mengkilap dan kinclong pada nastar.
Untuk menghasilkan efek karamelisasi yang pada permukaan nastar, bisa juga yang menambahkan berbagai jenis bahan manis seperti susu kental manis, madu, gula tepung dan corn syrup.
Jika terlalu banyak menuangkan minyakmaka tampilan luarnya akan terlihat sedikit bintik2 dan menjadi tidak mulus.
- Tunggu dingin.
- Lalu simpan di Toples.
- Tips-tips simpel yang harus di perhatikan: === 1. Penggunaan tepung dan Margarine Kalau di Indonesia kalian bisa pakai Tepung Terigu Protein Sedang merek Bo****ri ku**i b**u (boleh nyebut merek ga sih? hahaha..) Di Singapore (atau mungkin di luar) saya menggunakan Plain Flour) Misal tepung 500 gr Maka Margarin 250 gr (Jumlah margarin adalah setengah dari jumlah tepung terigunya) 2. Penggunaan Butter: Butter cukup 100 gr saja. Fungsi Butter akan membuat kue lebih empuk dan lembut ketika dimakan..
Sesuai dengan namanya, kue ini akan lebih nikmat jika disajikan dalam keadaan masih hangat agar ketika dimakan, kita bisa merasakan sensasi lumer di mulut. Ada banyak sekali variasi kue lumer yang bisa ditemui di sekitar kita. Singapore lagi panas. pengen minuman seger, oh minuman soda aja? Kali ini saya coba bikin cendol dawet. Tapi dawetnya beli instant yang udah di bikin di Supermarket depan rumah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nastar Classic - Renyah di luar Lumer dan lembut di mulut 💛🍍 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :