Kue apem tepung beras. Lihat juga resep Kue Mangkok Mekar / Apem Tepung Beras enak lainnya. Di Indonesia kue ini di kenal sebagai kue apem tepung beras, tapi nama singat nya si Kue beras / Rice Cake. Resep kue beras ini memiliki model yang beragam di berbagai negara.

Sehingga memiliki warna yang lebih pucat. Resep Cara Membuat Kue Apem Gula jawa Tepung Beras Resep Cara Membuat Kue Apem Gula jawa Tepung Beras - Kue Apem Gula jawa merupakan salah satu kue basah tradisional yang sangat digemari. Tentunya anda masih ingat waktu kecil sering dibelikan kue apem dengan rasa manis oleh ibu anda.

Lagi mencari inspirasi resep kue apem tepung beras yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue apem tepung beras yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue apem tepung beras, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kue apem tepung beras enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Lihat juga resep Kue Mangkok Mekar / Apem Tepung Beras enak lainnya. Di Indonesia kue ini di kenal sebagai kue apem tepung beras, tapi nama singat nya si Kue beras / Rice Cake. Resep kue beras ini memiliki model yang beragam di berbagai negara.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kue apem tepung beras yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kue apem tepung beras menggunakan 7 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kue apem tepung beras:

1. Siapkan 200 gr gula pasir.
2. Sediakan 400 ml air.
3. Ambil 250 tepung beras.
4. Ambil 80 gr tepung terigu.
5. Siapkan 5 gr fermipan.
6. Sediakan 2,5 gr baking powder double acting /5 gr bp single acting.
7. Siapkan 7 tetes pewarna makanan.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Sayur Asam ala Laras yang Enak Tips Anti Gagal

Rasanya memang manis dan tekturnya empuk sehingga sangat disenangi oleh anak anak. Aktifkan ragi, siapkan gelas berisi air kelapa hangat, jangan terlalu panas nanti ragi instan mati. Biasanya kue yang teksturnya mirip apem merekah ini disajikan sebagai salah satu hidangan pembawa keberuntungan saat Imlek. Warnanya harus pink atau merah agar mendatangkan hoki bagi keluarga yang menyajikan.

Cara menyiapkan Kue apem tepung beras:

1. Panaskan air dan gula hingga gula larut, matikan api biarkan hingga hangat kuku..
2. Pada wadah lain masukan tepung beras, terigu, dan fermipan aduk rata. Masukan larutan gula yang telah hangat aduk2 hingga tidak ada yg bergerinjil..
3. Tutup dengan kain bersih biarkan selama 30 menit..
4. Siapkan loyang olesi dengan minyak tipis sisihkan. Panaskan kukusan dan tutup panci bungkus dengan kain bersih..
5. Setelah 30 menit adonan mengembang dan berbuih kemudian wisk adonan hingga buihnya menghilang lalu masukan baking powder aduk rata. Tambahkan pewarna makanan aduk rata kembali..
6. Masukan kedalam loyang (resep asli ukuran 20, sy 22) lalu masukan ke dalam kukusan yang telah panas kukus selama 25 menit menggunakan api sedang..
7. Setelah matang dinginkan baru keluarkan dari loyang, potong jika sudah benar2 dingin biar ga ambyar. Hasilnya mekar banget ya, setelah di balik juga ga kempes..

Apem adalah jajan tradisional yang terbuat dari campuran tepung beras, tepung sagu, ragi, dan santan. Bisa kamu sajikan dengan saus gula merah atau kinca. Yuk, bikin apem dumbo kukus ala Albertin Hoesni dalam buku "Kue Kukus Tradisional Praktis" terbitan Gramedia Pustaka Utama. Baca juga: Resep Kue Apem Jawa Panggang, Hasilnya Mekar dan Empuk Berbicara mengenai apem, seolah mengikuti zaman, saat ini kue apem pun hadir dengan berbagai macam varian rasa dan bentuk lho. kamu bisa membuat kudapan tradisional ini sendiri di rumah. Cara membuat kue apem itu mudah dan nggak makan waktu.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kue apem tepung beras yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :