Wadai Bingka Tapai Singkong. Wadai Bingka merupakan Kue basah yang berasal dari Suku Banjar - Kalimantan Selatan. Tekstur lembutnya terbuat dari bahan dasar telur bebek, Santan dan Tepung terigu. Saat Ramadhan tiba, Kue bingka ini menjamur di sepanjang pasar.
Kamis kemarin ada live zoom baking khusus para pejuang golden apron bareng chef Meliana bebikin wadai bingka tapai singkong.
Seru pokoknya baking barengan 😀 Recook dari : Meliana Link resep :.
Terima kasih tunjuk ajarnya chef meliana.
Lagi mencari ide resep wadai bingka tapai singkong yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal wadai bingka tapai singkong yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Wadai Bingka merupakan Kue basah yang berasal dari Suku Banjar - Kalimantan Selatan. Tekstur lembutnya terbuat dari bahan dasar telur bebek, Santan dan Tepung terigu. Saat Ramadhan tiba, Kue bingka ini menjamur di sepanjang pasar.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari wadai bingka tapai singkong, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan wadai bingka tapai singkong yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan wadai bingka tapai singkong sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Wadai Bingka Tapai Singkong memakai 13 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Wadai Bingka Tapai Singkong:
- Sediakan 2 butir telur bebek/3 butir telur ayam.
- Sediakan 100 gr Terigu.
- Sediakan 300 ml Santan kental.
- Sediakan 100 gr Gula pasir.
- Ambil 280 gr Tape singkong.
- Siapkan 1 sdt Garam.
- Gunakan 2 sdm Margarin/Butter.
- Sediakan 2 sdm Minyak sayur untuk oles loyang.
- Ambil 🥧 Toping :.
- Siapkan Pisang.
- Ambil Keju parut.
- Sediakan Selai strawberry.
- Siapkan SKM coklat.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Sup Kulit Tahu yang Sempurna Tips Anti Gagal
Chef meliana blg bingka pontianak tp sy sering. Recook punya mbak @meliana hasil kreasi ikut zoom latbar padahal telat tapi berhasil juga alhamdulilah , Makanan khas kalimantan Wadai Bingka Tapai Singkong rasanya mirip kue lumpur rasanya lebih gurih dan legit. Bahan-bahan - Wadai Bingka Tapai Singkong. Wadai Bingka Tapai Singkong Indah Kurniasari Surabaya Kamis kemarin ada live zoom baking khusus para pejuang golden apron bareng chef Meliana bebikin wadai bingka tapai singkong.
Cara menyiapkan Wadai Bingka Tapai Singkong:
- Siapkan bahan dan loyangnya.... Hancurkan tape menggunakan garpu... Oles loyang dengan minyak sayur kemudian masukan ke dalam oven.... Tujuàn loyang dipanaskan dulu agar bingka tidak lengket diloyang.....
- Sembari loyang dipanaskan buat adonan dulu... Kocok telur hingga mengembang..... Lalu masukan gula pasir dan garam....aduk lagi hingga gula larut....
- Kemudian masukan terigu secara bertahap hingga tercampur rata.....
- Masukan santan....aduk kembali...terakhir masukan tape singkong...aduk hingga rata....
- Ambil loyang yang sudah dipanaskan lalu isi dengan adonan... Panggang dengan suhu 150 derajat C selama 40-45 menit... Bisa juga dikukus ya....
- Keluarkan dari oven atau kukusan,oles dengan margarine/mentega di atasnya... Lalu panggang/ kukus kembali dengan suhu 100 derajat C selama 20 menit.... Beri toping sesuai selera.....
- Selamat mencoba👌🥰yummmyyy.
Bagi pecinta kuliner kue bingka, disini nih tempatnya. terdapat aneka bingka dari bingka kentang, bingka beras ketan, bingka tapai juga bingka telur. untuk harga nya murah sesuai kantong.- Chairina S. Biasanya, bingka diolah dipanggang menggunakan cetakan berbentuk bunga. Adapun pengolahannya lewat cara dipanaskan memakai oven. Terdapat beraneka pilihan rasa bingka seperti bingka tapai, bingka telur, bingka kelapa muda, bingka labu, bingka pandan, dan lain sebagainya. Meski begitu, tetap bingka kentanglah yang banyak digemari masyarakat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat wadai bingka tapai singkong yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :