Sambal Goreng Terasi.
Lagi mencari ide resep sambal goreng terasi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng terasi yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng terasi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sambal goreng terasi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sambal goreng terasi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambal Goreng Terasi menggunakan 8 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sambal Goreng Terasi:
- Gunakan 1 ons cabai merah.
- Siapkan 8 buah cabai rawit merah.
- Siapkan 2 buah cabai merah besar.
- Ambil 1 buah tomat.
- Sediakan 5 butir bawang merah.
- Gunakan 1 buah teras.
- Sediakan 1 sdm gula merah sisir.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep 127. Piscok lumer yang Lezat Tips Anti Gagal
Cara membuat Sambal Goreng Terasi:
-
Siapkan cabai merah, cabai rawit, cabai merah besar tomat, buang batang cabai dan bawang merah kemudian cuci besrsih..
- Rebus semua cabai, bawang merah dan tomat hingga layu angkat.
- Setelah itu halus kan (saya agak kasar) menggunakan blender, atau pakai cobek jg boleh.
- Kemudian siapkan wajan tuang minyak secukupnya nya, kemudian panaskan,setelah minyak panas tuang cabai yg sdh di haluskan aduk2..
- Masukan gula merah, dan terasi nya aduk kembali masak menggunakan api sedang setelah itu masukan garam nya,masak sebentar angkat..
- Sambal goreng terasi suap di sajikan untuk pelengkap hidangan yang lain.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal goreng terasi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :