Sayur santan daun singkong & udang rebon. Setelah santan mendidih masukkan daun singkong. Tambahkan gula dan garam secukupnya lalu koreksi rasa. Lihat juga resep Sayur Daun Singkong Kuah Santan enak lainnya.
Menu masakan dengan menggunakan santan adalah salah satu jenis masakan yang cukup populer di Indonesia, mulai dari bahan dasar daging, ikan, telur, dan … Kali ini saya akan membahas tentang resep sayur santan daun singkong.
Sebelum membahas resepnya kita cari tau dulu manfaatnya yuk!
Sebagian Besar orang sudah minder duluan sayur santan daun singkong karena takut rasa masakannya tidak enak.
Anda sedang mencari inspirasi resep sayur santan daun singkong & udang rebon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur santan daun singkong & udang rebon yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Setelah santan mendidih masukkan daun singkong. Tambahkan gula dan garam secukupnya lalu koreksi rasa. Lihat juga resep Sayur Daun Singkong Kuah Santan enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur santan daun singkong & udang rebon, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sayur santan daun singkong & udang rebon yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sayur santan daun singkong & udang rebon sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sayur santan daun singkong & udang rebon memakai 17 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sayur santan daun singkong & udang rebon:
- Ambil 2 ikat kecil daun singkong.
- Sediakan Secukupnya udang rebon.
- Siapkan Santan.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Siapkan 4 siung Bawang merah.
- Gunakan 3 siung Bawang putih.
- Gunakan 2 Kemiri.
- Sediakan 2 Cabai merah (sesuai selera).
- Gunakan 1 sendok teh Kunyit bubuk.
- Gunakan Bumbu pelengkap :.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Ambil secukupnya Penyedap.
- Ambil secukupnya Gula putih.
- Ambil 1 buah Sereh, geprek.
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Ambil 1 lembar daun jeruk.
- Siapkan 2 ruas lengkuas geprek.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Tape Ketan Hijau yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur santan daun singkong! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Resep sayur daun singkong ini sangat mudah dibuat, bahan-bahannya pun mudah didapatkan di pasar tradisional dan supermarket. Anda tidak perlu khawatir kesulitan mendapatkan daun singkong segar untuk membuat hidangan ini, karena daun singkong adalah sayuran yang tetap tumbuh di musim apapun.
Langkah-langkah membuat Sayur santan daun singkong & udang rebon:
- Rebus daun singkong sampai empuk kemudian iris" kecil, sisihkan..
- Goreng udang rebon, sisihkan..
- Blender/ulek bumbu halus dan siapkan bumbu lainnya + siapkan santan juga..
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan sereh, daun salam, lengkuas, dan daun jeruk..
- Masukkan air sedikit atau bisa juga masukkan santan encer. Lalu masukkan garam, penyedap & gula putih..
- Kemudian masukkan daun singkong dan udang rebon. Aduk rata..
- Lalu masukkan santan kental aduk - aduk sampai mendidih agar santan tidak pecah. Jika sudah mendidih, tes rasa. Jika sudah pas, siap untuk disajikan..
Lihat juga resep Sayur daun singkong pedas sederhana enak lainnya. Setelah santan anda mendidih lanjutkan dengan memasukan daun singkong yang telah di potong kasar ke dalam wajan sembari terus diaduk. Berikan perasa makanan berupa garam, gula serta penyedap masakan ke dalam sajian daun singkong anda sehingga lebih terasa sedap dan gurih ketika disantap. Daun singkong ini biasanya hanya dibuang begitu saja, namun kali ini daun singkong akan kami buat menjadi sebuah masakan enak berupa sayur daun singkong kuah santan. Makanan ini memiliki rasa yang enak dan gurih terutama jika dipadukan dengan bumbu-bumbu yang pas.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sayur santan daun singkong & udang rebon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :