Sayur asem praktis. Sesuai namanya, rasa asem-lah yang membuat kelezatannya dinantikan oleh banyak orang, terkhusus masyarakat Betawi. Sayur asem atau sayur asam merupakan jenis masakan sayuran khas dari Indonesia dan ada banyak variasinya di beberapa wilayah Indonesia. Dengan caranya yang mudah dan simple, anda bisa mempraktikannya dirumah dengan waktu yang singkat dan cepat.

Sayur yang digunakan pun umumnya sesuai selera, seperti jagung, kacang panjang, buah melinjo dan masih banyak lagi. Tak lupa tambahan asam atau belimbing wuluh untuk melengkapi rasa khas dalam sayuran tersebut. Bagi Anda yang ingin mencoba membuat kreasi sayur asam di rumah.

Sedang mencari ide resep sayur asem praktis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem praktis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Sesuai namanya, rasa asem-lah yang membuat kelezatannya dinantikan oleh banyak orang, terkhusus masyarakat Betawi. Sayur asem atau sayur asam merupakan jenis masakan sayuran khas dari Indonesia dan ada banyak variasinya di beberapa wilayah Indonesia. Dengan caranya yang mudah dan simple, anda bisa mempraktikannya dirumah dengan waktu yang singkat dan cepat.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem praktis, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sayur asem praktis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sayur asem praktis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayur asem praktis menggunakan 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sayur asem praktis:

1. Gunakan 1/2 buah/secukupnya labu siam, potong kotak.
2. Sediakan Secukupnya nangka muda, potong kotak.
3. Gunakan 1/4 buah jagung manis.
4. Gunakan 1 genggam melinjo.
5. Ambil 1 genggam daun melinjo.
6. Sediakan 1 genggam kacang.
7. Sediakan 3 batang kacang panjang.
8. Siapkan 4 sdm air asam jawa.
9. Sediakan secukupnya Garam dan gula merah.
10. Siapkan Bumbu halus:.
11. Siapkan 8 buah cabe merah.
12. Sediakan 2 buah cabe rawit.
13. Ambil 7 siung bawang merah (karna bawangnya kecil2).
14. Siapkan 3 cm lengkuas, geprek.
15. Siapkan 1 bungkus terasi abc, bakar.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Ayam rica kemangi lezat yang Enak Tips Anti Gagal

Resep Sayur Asem - Sayur asem merupakan salah satu sayur yang mudah dimasak dan dihidangkan dalam waktu kapan saja. Selain mudah dimasak, bahan-bahan dari resep sayur asem cukup mudah didapat dan tidak membutuhkan uang yang mahal-mahal. Bahan-bahan yang digunakan bisa dimodifikasi sesuai selera. Menu sahur praktis untuk sebulan yang terakhir ada salad sayur.

Cara menyiapkan Sayur asem praktis:

1. Cuci bersih semua bahan. Haluskan bawang, cabe, terasi bakar dan geprek lengkuas dan garam secukupnya..
2. Rebus air sampai mendidih, masukkan bumbu halus tadi dan lengkuas gepreknya. Lalu masukkan jagung, kacang dan melinjo. Masak sampai jagung hampir matang..
3. Masukkan semua sayurannya (labu, nangka, dll) masak sampai labu matang. Lalu masukkan daun melinjo..
4. Masukkan air asam jawa dan secukupnya garam. Aduk2 sambil koreksi rasa. Kalo dirasa kurang pas/kurang asem bisa tambah dgn bumbu sayur asem instan dan garam secukupnya. Masak hingga semua sayuran matang, terakhir masukkan irisan bawang merah, matikan kompor. Selesai..

Menu ini sangat mudah untuk dibuat ketika sahur, tinggal campurkan berbagai macam sayur seperti selada, wortel, kol, jagung dan tambahkan saus mayonese serta saus thousand island. Jadilah salad sayur yang sehat dan nikmat yang bisa menambah nutrisi kamu saat sahur. Sayur asem khas Jawa Timur ini pastinya tidak asing untuk Anda, bahan-bahannya tergolong mudah dan tidak sulit didapat. Bumbu sayur asem yang utama tentu saja asam jawa, bawang merah, bawang putih, cabai merah, terasi hingga kemiri. Sedangkan untuk isian sayur asem terbilang amat sangat beragam seperti buah melinjo, daun melinjo muda, terong, kacang panjang, labu siam dan masih banyak sayuran lainnya.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayur asem praktis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :