Peyek kacang renyah. Ada banyak macam peyek, seperti teri, udang, dan kacang. Baca juga: Resep Risol Sayur, Bekukan untuk Ide Jualan Frozen Food. Kali ini kamu juga bisa buat peyek di rumah sebagai persediaan camilan maupun teman makan, berikut ini resep peyek kacang dari Sajian Sedap.
Ada resep rahasia agar peyek kacang memiliki tekstur renyah.
Supaya peyek kacang buatanmu hasilnya renyah tahan lama, simak tips-tips berikut ini.
Kacang tanah bisa dicincang atau dibiarkan utuh, sesuaikan dengan seleramu.
Sedang mencari inspirasi resep peyek kacang renyah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal peyek kacang renyah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada banyak macam peyek, seperti teri, udang, dan kacang. Baca juga: Resep Risol Sayur, Bekukan untuk Ide Jualan Frozen Food. Kali ini kamu juga bisa buat peyek di rumah sebagai persediaan camilan maupun teman makan, berikut ini resep peyek kacang dari Sajian Sedap.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari peyek kacang renyah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan peyek kacang renyah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah peyek kacang renyah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Peyek kacang renyah memakai 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Peyek kacang renyah:
- Ambil 1 ons kacang tanah belah dua.
- Siapkan 10 sdm tepung beras.
- Ambil 2 sdm tepung maezena.
- Sediakan 1 btr telur.
- Siapkan 200 ml air dingin.
- Ambil 1 Bks santan kara 65ml.
- Gunakan 15 lbr daun jeruk iris halus.
- Sediakan Secukupnya garam dan kaldu bubuk.
- Sediakan Minyak utk menggoreng.
- Siapkan Bumbu halus.
- Ambil 6 siung bawang putih.
- Siapkan 4 btr kemiri.
- Ambil 1 sdt ketumbar.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Pizza homemade baso bombay pedas manis yang Lezat Tips Anti Gagal
Gunakan wajan cekung dan lebar, supaya tampungan minyak lebih banyak dan bikin peyek lebih tipis. Tiriskan peyek yang sudah matang hingga tak berminyak. Peyek kacang adalah salah satu suguhan favorit banyak orang. Punya tekstur renyah dan rasa gurih, sekali cicip jadi susah berhenti makan!
Cara menyiapkan Peyek kacang renyah:
- Siapkan wadah masukan bumbu halus dan telur aduk rata.lalu masukan tepung beras dan tepung maezena aduk rata.
- Masukan santan kara aduk Lalu masukan air dingin sedikit demi sedikit sambil di aduk sampai adonan sesuai yang kita ingin kan jgn terlalu kental atau jg terlalu cair ya.
- Panaskan minyak begitu sudah panas api boleh di kecilkan.. Ambil satu sendok makan adonan peyek lalu letakan kacang di dalam sendok kemudian tuang di pinggir wajan memanjang ke samping ya..goreng beberapa peyek (klu aq muat nya cuma 4). Nah habis itu peyeknya disiram2 pakai minyak nnti dia turun sendiri ketengah wajan.. Ga usah di balik ya cukup sesekali di tekan agar sedikit terendam biar kacang bs matang sempurna. Tunggu smp warna agak kecoklatan baru diangkat dan tiriskan.
- Letakan didalam toples peyek kacang renyah siap jadi teman nonton tv.
Sayangnya, gak semua orang bisa bikin peyek kacang yang renyah. Ada yang jadi bantat atau kacang yang masih keras. Yuk, coba tips bikin peyek kacang yang renyah. Spesial Resep Peyek Kacang Tanah - Peyek atau rempeyek termasuk makanan khas Indonesia yang terkenal nikmat dan renyah karena dibuat dari perpaduan tepung terigu dan bahan-bahan pilihan lainnya. Selain berfungsi sebagai cemilan, Rempeyek juga menjadi pelengkap makan layaknya seperti kerupuk.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Peyek kacang renyah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :