#12 Daun Singkong atau Sayur Daun Ubi Tumbuk khas Sumatera, Melayu.
Lagi mencari inspirasi resep #12 daun singkong atau sayur daun ubi tumbuk khas sumatera, melayu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal #12 daun singkong atau sayur daun ubi tumbuk khas sumatera, melayu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #12 daun singkong atau sayur daun ubi tumbuk khas sumatera, melayu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan #12 daun singkong atau sayur daun ubi tumbuk khas sumatera, melayu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan #12 daun singkong atau sayur daun ubi tumbuk khas sumatera, melayu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan #12 Daun Singkong atau Sayur Daun Ubi Tumbuk khas Sumatera, Melayu menggunakan 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan #12 Daun Singkong atau Sayur Daun Ubi Tumbuk khas Sumatera, Melayu:
- Sediakan 4 ikat besar sayur daun ubi keriting / daun singkong.
- Siapkan 100 mil santan kental.
- Gunakan 500 mil santan cair.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Gunakan Secukupnya Mecin !!! 😜.
- Ambil 2 kembang kecombrang (kencong) cincan kasar (potong sesuai selera).
- Siapkan 15 buah cempokak, takokak (mirip leunca) di geprek asal kasar.
- Siapkan 1 batang sere.
- Ambil 1 lembar daun salam.
- Gunakan Bahan yg di haluskan.
- Gunakan 10 cabe merah.
- Ambil 5 bawang merah.
- Siapkan 3 bawang putih.
- Sediakan 1/2 sdm ketumbar.
- Sediakan 1 ruas telunjuk kunyit.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Ikan Nila Bakar yang Lezat Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat #12 Daun Singkong atau Sayur Daun Ubi Tumbuk khas Sumatera, Melayu:
- Cuci bersih daun singkong dan tumbuk (atau di blender kasar), untuk rasa pasti lebih nendang ditumbuk ya, jangan diperas, kalau diperas hilang aroma daun tumbuk nya. Sisihkan.
- Siapkan panci ukuran sedang dan masukkan semua bahan, bumbu halus, 200mil air, santan cair, sere, daun salam dan daun ubi/singkong yg sdh ditumbuk, cempokak tumbuk, kecombrang, garam, mecin, rebus hingga harum kira2 10 menit..
- Setelah mendidih 10 menit lalu masukkan santan kental, aduk sampai mendidih dan check rasa..
- Cocok pakai nasi hangat yg pulen dan ikan asin. Selamat menikmati.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan #12 daun singkong atau sayur daun ubi tumbuk khas sumatera, melayu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :