Nastar (selai kurma) no butter  no ribet👌. Lihat juga resep Selai kurma (isian nastar) enak lainnya. Lihat juga resep Selai Kurma enak lainnya. Masak kurma sampai teksturnya padat di wajan anti lengket.

Kue Nastar tentunya sudah tidak asing lagi, hampir semua orang tahu dan menyukainya. Kue khas lebaran ini hampir selalu ada setiap hari raya lebaran. Nastar biasanya berwarna putih dengan isian selai nanas, kali ini tokopastri.com menciptakan hasil modifikasi dari nastar, yaitu nastar ketan hitam.

Lagi mencari ide resep nastar (selai kurma) no butter  no ribet👌 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nastar (selai kurma) no butter  no ribet👌 yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Selai kurma (isian nastar) enak lainnya. Lihat juga resep Selai Kurma enak lainnya. Masak kurma sampai teksturnya padat di wajan anti lengket.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nastar (selai kurma) no butter  no ribet👌, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan nastar (selai kurma) no butter  no ribet👌 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nastar (selai kurma) no butter  no ribet👌 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Nastar (selai kurma) no butter  no ribet👌 menggunakan 16 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Nastar (selai kurma) no butter  no ribet👌:

1. Ambil Bahan selai kurma:.
2. Siapkan 350 gram daging kurma yang sudah dibuang bijinya (me: kurma golden).
3. Ambil 1 sdt kayu manis bubuk.
4. Gunakan 5 butir cengkeh.
5. Sediakan 200 ml air.
6. Sediakan Bahan kulit nastar:.
7. Siapkan 400 gram tepung terigu pro rendah (me kunci biru).
8. Gunakan 50 gram gula tepung.
9. Gunakan 2 butir kuning telur.
10. Gunakan 250 gram mentega (me:beli kiloan).
11. Siapkan 27 gram susu bubuk.
12. Siapkan 1/4 sdt vanili bubuk.
13. Sediakan Bahan olesan:.
14. Ambil 1 butir kuning telur.
15. Sediakan 1 sdm minyak goreng.
16. Ambil 1 sdm susu kental manis.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Rica ayam kemangi yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Nastar ketan hitam adonannya berbeda dengan nastar biasa, isiannya. Begitu Anda gigit, Anda akan merasakan rasa gurih dan legit yang menyeruak dan ditimpa oleh rasa fruity dari selai nanas yang terdapat didalamnya. Bila menyantap kue kering Nastar saya selalu berkali-kali, tidak puas hanya mencomot satu biji saja. Resep lezat dan sederhana dari Indonesia.

Cara membuat Nastar (selai kurma) no butter  no ribet👌:

1. Selai kurma: postong2 kurma, lalu blender campur air. Jangan terlalu halus (lembek) nanti kurang cantik karna tidak berserat..
2. Masukkan kurma yang sudah di blend tadi ke dalam panci. Lalu tambahkan kayu manis dan cengkeh. Masak dengan api kecil. Aduk hingga air menyusut dan kental serta berubah warna coklat gelap (seperti pada gambar nomor 3)..
3. Setelah itu angkat dan diamkan. Tunggu hingga dingin. Setelah dingin cetak (bulatkan). Jika tidak ingin mencetak nya tidak masalah. Bisa dengan bantuan stik es krim saja saat memasukkan untuk isian nastar nya. Agar hasil selai lebih kokoh, setelah dibulatkan saya masukkan kedalam kulkas. Sambil menunggu membuat kulit nastar nya..
4. Kulit nastar: Dalam pembuatan kulit nastar harus mengikuti step by step ya. Jika ingin hasil kulit yang mulus, dan lumer di mulut (tidak retak saat dipanggang). Pertama: campurkan ke dalam wadah 2 butir telur dengan gula halus. Aduk dengan menggunakan garpu/wikser hingga tekstur kental..
5. Kemudian, masukkan mentega. Mixer hingga kental menyerupai mayonaise. Saya menggunakan mixer agar proses cepat dan tidak capek 😅. Boleh menggunakan wisker saja atau garpu. Lalu masukkan vanili dan susu bubuk. Aduk lagi hingga bahan tercampur tak tak ada yang menggumpal. Nanti setelah di mix warna nya akan berubah pucat dan kental. Itu tandanya sudah Kalis dan tercampur..
6. Kemudian, masukkan tepung terigu setengah bagian dulu (Pada step ini saya menggunakan wikser saja karna proses nya tidak lama). Aduk sampai tercampur dan tak bergumpal. Lalu masukkan sisa tepung tadi. Nah tahap ini saya menggunakan tangan untuk menguleni. Uleni hingga benar-benar Kalis dan tak lengket. Serta bisa dibentuk dan tak retak. Coba bulatkan, jika mulus dan tidak retak berarti adonan sudah bisa di cetak. Seperti gambar 2 di bawah ini 👇.
7. Selanjutnya, bulatkan (jangan terlalu besar) pipihkan dan isi dengan selai kurma tadi..
8. Setelah di cetak. Susun di atas loyang yang telah dioles mentega terlebih dahulu..
9. Masukkan ke dalam oven. Panggang dengan api kecil agar adonan tak retak. Saya menggunakan oven tangkring. Panggang -+35 menit..
10. Setalah 35 menit angkat. Lalu oles dengan menggunakan kuning telur tadi. Oles selagi panas, jangan tunggu dingin. Saya 2 kali pengolesan agar nanti hasil nastar nya glowing gitu 😅.
11. Panggang lagi -+10 menit. Setelah itu angkat dan tunggu dingin. Nastar pun siap di susun kedalam toples cantiknya bunda-bunda 😁😁.

Masukkan bahan kering yang sudah diayak, aduk perlahan hingga rata. Cari produk Parcel Kue Kering lainnya di Tokopedia. Resep Kue Kering Nastar Kurma ini akan memberikan variasi lain sajian kue kering Anda. Kalau biasanya nastar selalu mempunyai isian nanas, kali ini Anda bisa membuatnya berbeda, yaitu dengan menggunakan isian kurma. Kurma sendiri merupakan buah yang berasal dari Timur Tengah.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nastar (selai kurma) no butter  no ribet👌 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :