Cumi Hitam Pedas Manis. Buat penyuka seafood, wajib cobain masakan yang satu ini. Cumi pedas hitam manis, olahan cumi yang pas buat nemenin saat kumpul keluarga di rumah. Lihat juga resep Baby cumi hitam pedas manis enak lainnya.
Lihat juga resep Cumi hitam pedas enak lainnya. Cookies Coklat Kacang Tinta cumi bukan hanya dipakai saat dimasak bersama cumi, tetapi juga kerap digunakan sebagai pewarna alami pada masakan. Misalnya saja pada adonan pasta, mi, risotto, dan masih banyak lagi.
Lagi mencari ide resep cumi hitam pedas manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi hitam pedas manis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Buat penyuka seafood, wajib cobain masakan yang satu ini. Cumi pedas hitam manis, olahan cumi yang pas buat nemenin saat kumpul keluarga di rumah. Lihat juga resep Baby cumi hitam pedas manis enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi hitam pedas manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan cumi hitam pedas manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah cumi hitam pedas manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cumi Hitam Pedas Manis menggunakan 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Cumi Hitam Pedas Manis:
- Ambil 6 ekor cumi sedang.
- Gunakan 6 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 7 buah cabe rawit.
- Siapkan 2 buah cabe merah.
- Siapkan 2 ruas lengkuas.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Ambil 1 lembar daun salam.
- Gunakan 3/4 sdt garam.
- Sediakan 1/2 gula.
- Siapkan sedikit kunyit bubuk.
- Sediakan sedikit merica bubuk (kalau sy pasti pake merica).
- Gunakan 250 ml air.
- Gunakan 2 sdm minyak goreng.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Ekado yang Enak Tips Anti Gagal
Ide resep cumi hitam manis ini bisa kamu praktikkan sebagai menu seafood praktis andalan di rumah. Makan cumi menjadi favorit banyak orang. Selain mudah didapat, cumi juga meninggalkan rasa yang khas, gurih, dan kenyal. Resep masakan kali ini akan memandumu untuk membuat cumi dengan saus bercita rasa mantap.
Langkah-langkah menyiapkan Cumi Hitam Pedas Manis:
- Cuci cumi jangan sampai dihilangin bersih tintanya. Potong cumi jadi bentuk cincin atau sesuai selera..
- Iris bawang merah+bawang putih+cabe. Geprek lengkuas dan jahe. Tumis semua bumbu (termasuk daun salam)..
- Masukkan potongan cumi. Tambahkan gula + garam + kunyit bubuk + merica bubuk..
- Masukkan air, aduk hingga semua merata. Tunggu sampai air menyusut..
Cuci bersih cumi-cumi dan hilangkan tinta. Cumi-cumi menjadi bahan yang sering digunakan untuk masakan Indonesia. Apalagi dibumbui dengan saus spesial yang membuat rasanya makin nikmat, seperti saus tiram. Kalau mau bikin sendiri juga bisa, lho. Begini cara membuat dan resep cumi basah yang pedasnya bakal bikin kamu ketagihan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cumi hitam pedas manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :