Sup ikan (Masak Kuah) ala Manado versi sederhana. Lihat juga resep Sup Ikan Tongkol Woku khas Manado enak lainnya. Lihat juga resep Kuah asam ikan kakap ala manado enak lainnya. Masa masak tidak perlu balik-balikkan ikan sebab nanti isi ikan hancur.
Cukup sekadar ikan tenggelam keseluruhan bahagian di dalam sup; Masakan sup di Kelantan memang menggunakan perahan limau nipis, cili padi potong selain daun sup & bawang goreng dalam masakan mereka.
KREDIT RESIPI & GAMBAR: Qiu Ieja KOMPAS.com - Salah satu cara mengolah ikan kakap adalah menjadikannya sup kuah kuning yang segar.
Resep sup ikan kakap kuah kuning, dapat kamu praktikkan sebelum makan malam tiba.
Lagi mencari ide resep sup ikan (masak kuah) ala manado versi sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sup ikan (masak kuah) ala manado versi sederhana yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Sup Ikan Tongkol Woku khas Manado enak lainnya. Lihat juga resep Kuah asam ikan kakap ala manado enak lainnya. Masa masak tidak perlu balik-balikkan ikan sebab nanti isi ikan hancur.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup ikan (masak kuah) ala manado versi sederhana, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sup ikan (masak kuah) ala manado versi sederhana yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sup ikan (masak kuah) ala manado versi sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sup ikan (Masak Kuah) ala Manado versi sederhana menggunakan 12 jenis bahan dan 1 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sup ikan (Masak Kuah) ala Manado versi sederhana:
- Gunakan 2 L Air.
- Sediakan 2-3 bh tomat, masing2 dipotong sesuai selera.
- Siapkan 2 bh cabe (asal buang tangkai).
- Siapkan 3 daun jeruk.
- Sediakan 1 daun salam.
- Gunakan 1 serai.
- Gunakan 1 btg daun bawang.
- Ambil 4-5 siung bawang merah dikupas dan dibersihkan.
- Gunakan 300-500 gr ikan (potong sesuai selera, saya biasa pakai fillet).
- Ambil 2-3 bh jeruk nipis (1 utk dibalur ke ikan sebelum dimasak).
- Ambil secukupnya garam, gula, lada.
- Gunakan secukupnya kaldu jamur.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Rasa sup ikan kakap yang asam, gurih, dan pedas menjadikannya cocok untuk makan malam bersama keluarga. Se lama ini jika membuat sup ikan maka ikan tuna, kakap atau ekor kuning yang lebih banyak men dominasi, namun ternyata ikan tongkol sedap juga d iolah de ngan cara ini, apalagi daging ikan yang cenderung agak keras menjadi empuk namun tidak mudah hancur walau direbus dalam sepanci air. Sebelum diolah, s ebaiknya olesi terlebih dahulu potongan ikan d engan garam dan air jeruk nipis untuk. Sup sederhana masak ala cina yang menyegarkan dan sesuai makan ketika masih hangat.
Cara membuat Sup ikan (Masak Kuah) ala Manado versi sederhana:
- Masukkan semua bahan kecuali ikan, tomat dan jeruk nipis, masak sampai air mendidih. Setelah mendidih masukkan tomat, masak sampai tomat menjadi lembek, baru kemudian masukkan ikan dan bumbu bubuk. Cicipi sampai rasanya pas, matikkan kompor, lalu masukkan perasan jeruk nipis. selamat makan! 😊.
Masukkan bahan-bahan lain seperti lobak merah, bebola ikan dan ayam. Coba bikin sup ikan kuah asam Manado ini. Anda dapat membuat sup ikan kuah asam sebagai makanan andalan. Bahan Sup Tuna Kuah Asam Manado. Anda perlu dari ikan tuna (bisa ikan kakap, kembung, tengiri dll, sesuai selera).
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sup ikan (masak kuah) ala manado versi sederhana yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :