Kerupuk Nasi. Selain menjadi makanan pokok, nasi juga bisa diolah menjadi berbagai macam camilan, salah satunya kerupuk. Jadi jika punya sisa nasi di rumah, jangan langsung dibuang. Punya sisa nasi di rumah? jangan dibuang, jadikan kerupuk nasi.
Kerupuk gurih nan renyah ini sering dijadikan pendamping wajib ketika makan nasi goreng, rawon, soto, dan masih banyak lainnya.
Kali ini saya akan membagikan resep kerupuk nasiyang enak yang bisa anda coba dirumah dengan bahan bahan yang mudah didapatkan.
Cara Membuat: Kukus nasi hingga cukup panas sehingga mudah untuk ditumbuk.
Lagi mencari ide resep kerupuk nasi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kerupuk nasi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Selain menjadi makanan pokok, nasi juga bisa diolah menjadi berbagai macam camilan, salah satunya kerupuk. Jadi jika punya sisa nasi di rumah, jangan langsung dibuang. Punya sisa nasi di rumah? jangan dibuang, jadikan kerupuk nasi.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kerupuk nasi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kerupuk nasi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kerupuk nasi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kerupuk Nasi menggunakan 6 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kerupuk Nasi:
- Sediakan Nasi sisa semalam.
- Ambil 2 batang daun bawang.
- Ambil 7 buah bawang putih.
- Sediakan Secukupnya tepung tapioka.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Ambil Secukupnya royco.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Ayam geprek sambel korek + (bakwan jagung) yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Sementara menunggu nasi, haluskan bawang putih bersama ketumbar dan garam. Lihat juga resep Kerupuk Nasi enak lainnya. Kerupuk biasanya terbuat dari tepung tapioka dan dicampur dengan penyedap rasa seperti udang atau ikan, tetapi kerupuk juga bisa dibuat dari beras. Cara membuat kerupuk nasi juga seperti membuat kerupuk pada umumnya.
Cara menyiapkan Kerupuk Nasi:
- Iris halus daun bawang kemudian giling bawang putih dan garam.
- Haluskan nasi dengan garpu. Tambahkan daun bawang, bawang putih, tepung tapioka dan royco. Tes rasa kemudian uleni hingga kalis.
- Iris tipis2 kerupuk yang sudah di uleni. (Saya: masukkan kulkas dulu hingga agak keras, lumuri pisau dengan minyak sayur agar tidak lengket ketika mengiris kerupuk).
- Jemur kerupuk hingga kering, jangan lupa di balik ya...
Yakni dengan mencampurkan nasi dengan tepung tapioka dan bumbu lalu dikukus hingga matang, dan diiris tipis-tipis lalu dikeringkan di bawah sinar matahari, dan […] Memanfaatkan nasi sisa nih guys. Kita buat jadi kerupuk super renyah dan gurih. Yang pensaran yuk langsung saja ditonton videonya. Kerupuk gendar terkadang disebut gendar saja, adalah kerupuk yang terbuat dari adonan nasi yang diberi bumbu rempah dan penambah rasa. Untuk menambah kekenyalan kadangkala ditambahkan bleng, tetapi jika tidak menggunakan bleng bisa ditambahkan tepung tapioka agar adonan mentahnya menjadi kenyal dan padat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kerupuk nasi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :