Mie Ayam Ceker Homemade. Daaaan finally jadilah mie ayam ceker homemade, soal rasa gak kalah sama abang-abang yang jualan itu 😍😍 Ribet nulisnya ya bun, tapi kalo udh di praktekkan sebentar kok🤗. Mie ayam ceker homemade Faiz Faiz. Mau beli tp lg tgl tua, tp dilema karena pengen.

Yuk intip Cara Membuat Mie Ayam Ceker Homemade Sederhana Rasa Mewah. Hampir semua orang tentu mengenal mie ayam. Mie ayam biasanya dimakan saat kita lapar, namun tidak ingin terlalu kenyang.

Sedang mencari ide resep mie ayam ceker homemade yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam ceker homemade yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam ceker homemade, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam ceker homemade yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Daaaan finally jadilah mie ayam ceker homemade, soal rasa gak kalah sama abang-abang yang jualan itu 😍😍 Ribet nulisnya ya bun, tapi kalo udh di praktekkan sebentar kok🤗. Mie ayam ceker homemade Faiz Faiz. Mau beli tp lg tgl tua, tp dilema karena pengen.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie ayam ceker homemade yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie Ayam Ceker Homemade menggunakan 38 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie Ayam Ceker Homemade:

1. Siapkan Secukupnya mie (sy pakai mie homemade) (lihat resep).
2. Gunakan Bahan ceker:.
3. Gunakan 500 gr ceker ayam.
4. Ambil 1 batang daun bawang, iris.
5. Siapkan 3 sdm kecap manis (sesuai selera).
6. Sediakan 2 sdm kecap asin.
7. Siapkan Secukupnya gula.
8. Gunakan Secukupnya garam.
9. Sediakan Secukupnya lada bubuk.
10. Siapkan Secukupnya air.
11. Sediakan Bumbu cemplung:.
12. Siapkan 1 batang sereh, geprek.
13. Gunakan 2 lembar daun jeruk.
14. Sediakan 3 lembar daun salam.
15. Ambil 5 cm lengkuas, geprek.
16. Ambil Bumbu halus:.
17. Siapkan 6 siung bawang merah.
18. Ambil 4 siung bawang putih.
19. Gunakan 2 butir kemiri.
20. Gunakan 1/2 jempol kunyit.
21. Siapkan Sedikit jahe.
22. Siapkan 2 sdt ketumbar bubuk.
23. Siapkan Bahan kuah:.
24. Ambil 2 liter air.
25. Sediakan Secukupnya tulang2 ayam.
26. Ambil 5 siung bawang putih goreng, haluskan.
27. Gunakan 1 batang seledri, simpulkan.
28. Gunakan 1 sdt lada bubuk.
29. Gunakan 2 sdt kecap asin.
30. Gunakan 2 irisan tipis jahe.
31. Siapkan Secukupnya gula.
32. Siapkan Secukupnya garam.
33. Gunakan Bahan minyak ayam:.
34. Sediakan 100 ml minyak goreng.
35. Sediakan Secukupnya kulit dan lemak ayam.
36. Gunakan 3 siung bawang putih, iris tipis.
37. Ambil 1 iris tipis jahe.
38. Sediakan 1/4 sdt ketumbar bubuk.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Ayam geprek panggang teflon dan lalapan(makan siang) yang Sempurna Tips Anti Gagal

Olahan mie ayam berbeda-beda tiap kedainya. Ada yang disajikan secara biasa, sampai luar biasa. Mie ayam dibuat dengan sangat sederhana. Mie ayam ini dibuat dari mie hijau homemade, resepnya bisa dilihat disini.

Cara menyiapkan Mie Ayam Ceker Homemade:

1. Tumis bumbu halus, setelah wangi masukkan bumbu cemplung. Masak hingga matang. Lalu masukkan ceker..
2. Tambahkan air. Tutup panci nya. Masak hingga mendidih. Setelah mendidih, biarkan terus dimasak sampai 5 menit. Setelah 5 menit, matikan api. Jangan dibuka ya tutup pancinya.. Diamkan selama 30 menit. Setelah 30 menit, nyalakan kembali api. Buka tutupnya, bumbuin, koreksi rasa. Tutup lagi. Lalu masak selama 7 menit. Udah deh jadi ceker kecapnya. (Saya pake metode 5.30.7 supaya irit gas..).
3. Membuat minyak ayam: panaskan minyak, goreng kulit ayam hingga kering, angkat, lalu masukkan bawang putih, jahe dan ketumbar, goreng hingga keemasan, angkat,saring. Minyak siap digunakan..
4. Membuat kuah: rebus tulang ayam, hingga keluar kaldunya, tambahkan seledri, bawang putih goreng yg dihaluskan, kecap asin, garam, gula, merica, dan irisan jahe. Masak hingga matang dan harum. Kuah siap digunakan..
5. Penyajian: rebus mie, tiriskan, masukkan dalam mangkuk, beri minyak ayam dan kecap asin secukupnya. Aduk rata. Taburi seledri dan daun bawang. Siram kuah panas, beri topping ceker, sawi ijo rebus, kecap, saos, sambal rawit sesuai selera. Selamat menikmati dan semoga bermanfaat 🤗❤ (lihat resep).

Ceritanya ini saya buat mie ayam kampung atau mie ayam abang-abang yang suka keliling bawa gerobak tuh. Saya suka banget mie ayam seperti ini apalagi kalau di tambah ceker ayam, hmmm pasti tambah mantap sambil dimakan pedes-pedes. Kalau disini pelengkap mie ayam nih… Cara Membuat Mie Ayam Ceker Homemade Sederhana Rasa Mewah. Resep Mie Ayam Bakso - Halo selamat pagi Bun, penggemar berat mie mari merapat! Gimana-gimana sudah pada ngiler belum nih liat gambar mie ayam yang melambai-lambai ini?

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie ayam ceker homemade yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :