Soto Mie Khas Bogor. Soto mie merupakan salah satu kuliner yang populer di Indonesia. Kuliner khas Bogor yang biasanya dijual di gerobak ini menggunakan tetelan sapi dan kikil sebagai bahan dasar. Selain itu, soto mie dilengkapi dengan potongan risoles, bihun, mie kuning, emping, dan sambal.
SOTO MIE KOMPLIT + NASI PULEN. soto mie komplit+nasi pulen.sambal yang ekstra pedas dengan kuah yangmantap.bikin lidah bergoyang ketagihan.
Soto Mie ini menu berkuah khas Bogor yang kaya bumbu, tapi rasanya seger.
Pakai Dagingnya bagian Tetelan itu makin sedep.
Lagi mencari inspirasi resep soto mie khas bogor yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto mie khas bogor yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto mie khas bogor, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan soto mie khas bogor enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Soto mie merupakan salah satu kuliner yang populer di Indonesia. Kuliner khas Bogor yang biasanya dijual di gerobak ini menggunakan tetelan sapi dan kikil sebagai bahan dasar. Selain itu, soto mie dilengkapi dengan potongan risoles, bihun, mie kuning, emping, dan sambal.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat soto mie khas bogor yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto Mie Khas Bogor memakai 25 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto Mie Khas Bogor:
- Siapkan 500 gr daging sapi.
- Gunakan 1/2 bagian tulang paha.
- Siapkan 2 liter air.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 6 siung bawang merah.
- Siapkan 2 bj cabe merah besar.
- Sediakan 3 btr kemiri.
- Sediakan 1 lbr daun salam.
- Gunakan 3 lbr daun jeruk.
- Sediakan 1 btg sereh.
- Gunakan Daun bawang pree iris tipis.
- Gunakan Kayu manis.
- Siapkan 2 sdm Gula merah sisir.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Kaldu jamur.
- Sediakan Bahan pelengkap.
- Siapkan Jeruk limau.
- Ambil Sambel soto.
- Ambil Kroket isi bihun.
- Gunakan Emping mlinjo.
- Gunakan Tomat.
- Gunakan Kol diiris.
- Ambil Mie kuning.
- Siapkan iris Seledri.
- Siapkan Bawang merah goreng untuk taburan.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Ayam goreng ungkep bumbu geprek yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Yang wajib ada di Soto Mie ini adalah Risol kampung atau Risol Bihun sebagai pelengkapnya. Lihat juga resep Soto Mie khas Bogor enak lainnya. Tata mie kuning dan bihun di dalam mangkuk saji. Beri irisan kol, tomat, risol, potongan daging, kikil, daun bawang, seledri, dan bawang goreng.
Langkah-langkah menyiapkan Soto Mie Khas Bogor:
- Rebus Tulangan dan daging hingga empuk dagingnya..
- Haluskan bumbu. Panaskan minyak tumis bumbu halus tambahkan daun salam, daun jeruk, kayu manis, sereh hingga harum. Tambahkan gula merah..
- Masukkan bumbu yang sudah ditumis dalam rebusan daging. Aduk rata sampai bumbu meresap. Tambahkan garam, kaldu jamur, gula pasir koreksi rasa..
- Siapkan mangkuk, tata irisan kubis, mie kuning, tomat iris, kroket bihun yang sudah diiris, daging, seledri iris tuangi dengan kuah soto panas. Sajikan bersama emping mlinjo dan taburan bawang goreng. Tambahkan pelengkap sambal dan jeruk limau..
Semangkuk soto mie khas Bogor di atas kini bisa kamu nikmati sendiri di rumah sepuasnya tanpa mengantri. Dijamin deh gurihnya kuah soto bikin. Soto mie merupakan makanan khas Bogor yang digemari oleh banyak orang. Perpaduan antara daging, mie kuning, bihun, risol, serta kuah sotonya yang segar membuat rasa dari soto yang ini menjadi nikmat, segar, dan lezat. Bagi kamu yang ingin mencoba membuat soto mie Bogor di rumah, inilah tujuh resep soto mie Bogor yang enak dan praktis dibuat..
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soto mie khas bogor yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :