Nasi Ayam Hainam 🥢.

Anda sedang mencari inspirasi resep nasi ayam hainam 🥢 yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi ayam hainam 🥢 yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi ayam hainam 🥢, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan nasi ayam hainam 🥢 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nasi ayam hainam 🥢 yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nasi Ayam Hainam 🥢 memakai 30 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Nasi Ayam Hainam 🥢:

1. Ambil 1 ekor ayam potong 6/8.
2. Gunakan 1 sdt cuka/1 sdm air jeruk nipis.
3. Gunakan 1 sdt garam.
4. Sediakan Rebusan ayam :.
5. Ambil 1,5 liter air.
6. Sediakan 1 batang sereh.
7. Siapkan 1 ruas jahe.
8. Gunakan 1 batang daun bawang.
9. Sediakan 1 siung bawang putih, dikeprek.
10. Ambil Nasi :.
11. Siapkan 1 liter beras kwalitas bagus.
12. Siapkan 2 sdm minyak goreng.
13. Sediakan 1 sdm minyak wijen.
14. Ambil 1 ruas jahe, kupas & dirajang.
15. Gunakan 4 siung bawang putih, dirajang.
16. Ambil 2 sdm saus tiram.
17. Gunakan 1 sdm kecap asin.
18. Siapkan Kaldu sisa rebusan ayam.
19. Gunakan sesuai selera Garam/penyedap.
20. Gunakan Minyak cabe :.
21. Sediakan 100 ml minyak goreng.
22. Gunakan 2 cm batang kayu manis.
23. Siapkan 2 bh kembang pekak/lawang.
24. Gunakan 1 sdm penuh cabe bubuk.
25. Siapkan 1 sdt minyak wijen.
26. Siapkan Pelengkap :.
27. Sediakan 6 siung bawang putih cincang yang digoreng garing.
28. Siapkan Irisan daun bawang.
29. Sediakan Kaldu rebusan ayam yang di tambah garam atau kecap asin.
30. Sediakan dan kecap manis.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Ayam Lemon Teriyaki Pedas yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Nasi Ayam Hainam 🥢:

1. Cuci ayam sebentar saja lalu beri 1 sdt cuka atau 1 sdm air jeruk nipis dan garam, diamkan selama 10 menit. Buang air yang keluar dari ayam dan bilas ayam hingga tidak ada lendirnya.
2. Rebus ayam 2 kali supaya mendapatkan kaldu yang bersih dan tidak berbau. Rebus pertama dengan 1 liter air sampai kotorannya keluar. Angkat, bilas ayam siram dengan air dingin.
3. Panas kan 1,5 liter air tambahkan sereh, jahe, daun bawang dan bawang putih, masukkan ayam, rebus hingga mendidih dan ayam benar" matang serta air kaldunya beraroma harum. Setelahnya angkat ayam, sisihkan kaldunya.
4. Nasi : tumis jahe dan bawang putih cincang dengan 2 sdm minyak goreng dan 1 sdm minyak wijen, tambahkan saus tiram, kecap asin. Masukkan beras yang sudah dicuci, aduk rata, tambahkan garam/penyedap. Tuang air kaldu rebusan ayam dengan ukuran disesuaikan seperti masak nasi biasanya.
5. Minyak cabe : panaskan minyak goreng dengan kayu manis dan kembang pekak/lawang setelah panas campur dengan cabe bubuk aduk rata.
6. Buat bawang putih goreng cincang untuk taburan ayam.
7. Sajikan nasi, dengan ayam di suwir atau utuh sesuai selera beri taburan bawang putih goreng, daun bawang iris serta minyak cabe. Bila suka nasi ayam ini bisa dimakan dengan kuah kaldu rebusan ayam tadi yang diberi tambahan garam/kecap asin dan kecap manis.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi ayam hainam 🥢 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :