Seafood Saus Padang.

Sedang mencari ide resep seafood saus padang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seafood saus padang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seafood saus padang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan seafood saus padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat seafood saus padang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Seafood Saus Padang memakai 23 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Seafood Saus Padang:

1. Gunakan Udang.
2. Siapkan Scallop.
3. Siapkan Cumi Flower.
4. Ambil Jagung Manis.
5. Ambil Bumbu.
6. Ambil 3 bawang putih.
7. Siapkan 4 bawang merah.
8. Gunakan secukupnya Jahe.
9. Gunakan 3 kemiri.
10. Ambil 3 cabe keriting.
11. Siapkan 15 cabe rawit.
12. Siapkan 1 daun salam.
13. Sediakan 1 daun jeruk.
14. Ambil 2 batang daun pre.
15. Sediakan 4 sachet kecil saus tomat.
16. Siapkan 6 sachet kecil saus pedas.
17. Sediakan 1 sdm saus tiram.
18. Ambil 1/2 bawang bombay.
19. Sediakan Gula.
20. Gunakan Garam.
21. Siapkan Totole.
22. Ambil Lada.
23. Gunakan Margarin.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Mie Kocok Bandung yang Sempurna Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Seafood Saus Padang:

1. Haluskan bamer,baput,cabecabean,kemiri,jahe..
2. Cuci bersih udang, lalu tumis setengah matang saja. Lalu minyak bekas tumis udang tambahkan margarin secukupnya lalu gunakan untuk tumis bawang bombay, jika sudah agak layu tambahkan bumbu yg sudah dihaluskan. Tambahkan daun salam dan daun jeruknya, Tumis hingga matang dan harum..
3. Tambahkan saus tiram secukupnya. Lalu tambahkan air agak banyak gpp. Masukkan saus-sausnya. Aduk hingga merata. Tambahkan gula, garam, lada, dan totole. Masukkan jagung, tunggu hingga air mendidih dan jagungnya matang..
4. Jika jagung sudah empuk, masukkan udang, cumi flower, dan scallop(utk scallop nya sy goreng dl) lalu aduk hingga merata..
5. Cek rasa jika sudah pas, masukkan daun pre yg telah di iris. Aduk hingga merata, setelah itu siap dinikmati..

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Seafood Saus Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :