Nasi Bakmoy Ayam.

Anda sedang mencari ide resep nasi bakmoy ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi bakmoy ayam yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi bakmoy ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan nasi bakmoy ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasi bakmoy ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Nasi Bakmoy Ayam memakai 22 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Nasi Bakmoy Ayam:

1. Siapkan 300 gr dada ayam.
2. Siapkan 2 papan tahu putih.
3. Ambil 2 siung bawang putih.
4. Siapkan 4 sdm kecap manis.
5. Gunakan 1 sdt minyak wijen.
6. Ambil 1 sdm saus tiram.
7. Siapkan secukupnya Garam.
8. Sediakan secukupnya Lada bubuk.
9. Siapkan secukupnya Kaldu jamur.
10. Ambil Air untuk merebus.
11. Sediakan Minyak untuk menggoreng.
12. Siapkan Bahan untuk kuah.
13. Gunakan 2 siung Bawang putih.
14. Siapkan 2 helai Daun bawang, iris tipis.
15. Siapkan secukupnya Garam.
16. Sediakan secukupnya Merica.
17. Sediakan 1/2 sdt Minyak wijen.
18. Ambil Kaldu ayam dari rebusan dada ayam diatas.
19. Sediakan Pelengkap.
20. Siapkan Telur rebus.
21. Ambil Bawang putih goreng.
22. Gunakan Sambal kecap (saya tidak buat).

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Nugget Pisang Oreo yang Lezat Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Nasi Bakmoy Ayam:

1. Rebus Dada ayam yg sudah dicuci bersih (saya rebus 2x). Air rebusan pertama dibuang, lalu air rebusan ke 2 disimpan utk kuah bakmoynya. Jika dada ayam sudah matang angkat dan potong/suwir sesuai selera..
2. Selagi menunggu ayam, potong kotak2 kecil tahu putih lalu goreng sampai matang. Sisihkan..
3. Ayam tahu kecap : tumis bawang putih sampai harum dan agak coklat, masukkan ayam dan tahu goreng. Tambahkan bumbu2 (kecap manis, saus tiram, minyak wijen, garam,merica, kaldu bubuk). Tambahkan sedikit air. Aduk-aduk dan koreksi rasa. Diamkan sebentar agar kecap meresap..
4. Kuah : tumis bawang putih sampai harum, masukkan kaldu ayam (jika kurang bisa tambahkan sedikit air), tambahkan merica dan garam dan minyak wijen. Jangan lupa koreksi rasa. Jika kuah hampir mendidih masukkan daun bawang..
5. Tata nasi dalam mangkok, lalu tuang kuah dan tambahkan ayam tahu kecap. Sebagai pelengkap tambahkan potongan telur rebus dan bawang putih goreng. Sajikan :).

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi bakmoy ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :