Hainan Chiken Rice (tulang ayam).
Lagi mencari ide resep hainan chiken rice (tulang ayam) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal hainan chiken rice (tulang ayam) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari hainan chiken rice (tulang ayam), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan hainan chiken rice (tulang ayam) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat hainan chiken rice (tulang ayam) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Hainan Chiken Rice (tulang ayam) memakai 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Hainan Chiken Rice (tulang ayam):
- Sediakan 4 gelas ukur beras.
- Sediakan 2 ekor tulangan ayam sudah di potong-potong.
- Ambil 10 siung bawah putih.
- Sediakan 3 batang daun bawang.
- Gunakan 1 batang sereh geprek (optional, saya suka).
- Gunakan 4 ruas jahe merah (adanya jahe merah).
- Sediakan 3 sdm minyak bawang putih (biasanya pada pake minyak wijen).
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Bumbu Rujak Kacang Mede yang Sempurna Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Hainan Chiken Rice (tulang ayam):
- Cuci dan rendam garam potongan tulangan ayam.
- Chopping halus bawang putih, jahe, sereh geprek aja. Daun bawang potong gede-gede..
- Rebus ayam dengan semua bumbu-bumbu. (Rebus dengan api kecil). Setelah empuk matikan..
- Cuci beras, rebus nasi dengan hasil rebusan ayam tulangan tadi kira2 beras kerendem seruas jari. Sering diaduk agar tidak gosong bawah..
- Siapkan kukusan untuk menanak nasi. Saya tidak menggunakan magicjar krn hasilnya memang beda. Kemudian -+ 30menit ditanak sampai nasi matang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat hainan chiken rice (tulang ayam) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :